Name: Fajitas de Pollo
Prep time: 19 min
Cook time: 31 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: cocina latinoamericana,americano,Nacional,Fusión
Ingredients: (545 g.) 4 pechugas de pollo medianas; (25 g.) 1 sobre (4 hojas) de MAGGI® Jugoso al Sartén con Finas Hierbas; (5 ml.) 1 cucharadita de aceite de oliva; (200 g.) 2 tazas de pimientos de colores; (120 g.) 1 taza de cebolla; (240 g.) 8 tortillas de harina de trigo de 6” de diámetro

1.Abrir una hoja de MAGGI® Jugoso al Sartén con Finas Hierbas, colocar una pechuga de pollo y cerrar presionando ligeramente. Repetir con las demás pechugas.

2.En un sartén a fuego medio, colocar las hojas rellenas, tapar y cocinar 8 minutos por cada lado.

3.Colocar las pechugas sobre una tabla, retirar las hojas, cortar las pechugas en tiras delgadas y reservar.

4.En el sartén, verter el aceite y sofreír los pimentones y la cebolla hasta que estén dorados. Añadir el pollo, revolver y retirar del fuego.

5.Precalentar el horno a 180° C.

6.Rellenar las tortillas con la mezcla del pollo en el centro y envolver. Colocar un palillo de bambú en el centro para que no pierda la forma.

7.Colocar las fajitas en una bandeja y hornear hasta que estén doradas. Retirar del horno y cortar a la mitad.

Carbohidratos	59.8 g
Energía	540.6 kcal
Grasas	18.8 g
Fibra	24.1 g
Proteína	44.3 g
Grasas saturadas	5.7 g
Sodio	712.7 mg
Azúcares	8.8 g

Fajitas de Pollo

No incluido en la receta

Utensílios

Ingredientes

¡A cocinar!

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 540.6 kcal = 2,264kj /por porción

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