| Carbohidratos | 58.8 g |
| Energía | 540.8 kcal |
| Grasas | 19.4 g |
| Fibra | 24.2 g |
| Proteína | 44.2 g |
| Grasas saturadas | 5.7 g |
| Sodio | 801.1 mg |
| Azúcares | 8.3 g |
Total
50dificultad
Fácil
Fajitas de Pollo
Por Julio Sarmiento
Dale un toque delicioso de picante a tus fajitas con el nuevo Jugoso al Sartén Chipotle.
Utensílios
Tabla de cortar
Sartén
Cuchara
Horno
Ingredientes
Porciones: 4
- (545 g.) 4 pechugas de pollo medianas
- 1 sobre (4 hojas) Maggi® Papelitos Sazonadores Finas Hierbas
- (5 ml.) 1 cucharadita de aceite de oliva
- (200 g.) 2 tazas de pimientos de colores
- (120 g.) 1 taza de cebolla
- (240 g.) 8 tortillas de harina de trigo de 6” de diámetro
¡A cocinar!
- 1.Abrir una hoja de MAGGI® Jugoso al Sartén con Finas Hierbas, colocar una pechuga de pollo y cerrar presionando ligeramente. Repetir con las demás pechugas.
- 2.En un sartén a fuego medio, colocar las hojas rellenas, tapar y cocinar 8 minutos por cada lado.
- 3.Colocar las pechugas sobre una tabla, retirar las hojas, cortar las pechugas en tiras delgadas y reservar.
- 4.En el sartén, verter el aceite y sofreír los pimentones y la cebolla hasta que estén dorados. Añadir el pollo, revolver y retirar del fuego.
- 5.Precalentar el horno a 180° C.
- 6.Rellenar las tortillas con la mezcla del pollo en el centro y envolver. Colocar un palillo de bambú en el centro para que no pierda la forma.
- 7.Colocar las fajitas en una bandeja y hornear hasta que estén doradas. Retirar del horno y cortar a la mitad.
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