| Carbohidratos | 4.9 g |
| Energía | 382.8 kcal |
| Grasas | 31.3 g |
| Fibra | 0.5 g |
| Proteína | 19.3 g |
| Grasas saturadas | 12.3 g |
| Sodio | 964.3 mg |
| Azúcares | 1.9 g |
-
Total
15 -
dificultad
Fácil
Dip de Frijoles con Chorizo y Chimichurri
Sorprende en tu próxima reunión con este increíble dip de frijoles con chorizo y chimichurri. ¡Una botana fácil, rápida y llena de sabor!
Utensílios
-
Pan
-
sartén
-
Cacerola
Ingredientes
Porciones: 6
- 1 sobre de Chimichurri MALHER®
- ¼ taza de aceite
- 2 cucharadas de vinagre
- 1 libra de chorizo
- ½ taza de cebolla cortada finamente
- 3 dientes de ajo cortados finamente
- 1 taza de tomate cortado en cubos
- 2 tazas de frijoles molidos
- ¼ taza de agua
- ½ taza de crema
- Nachos para disfrutar
¡A cocinar!
- 1.Preparar el Chimichurri MALHER® con el aceite y el vinagre, siguiendo las indicaciones del empaque.
- 2.En una cacerola a fuego medio, sofreír el chorizo hasta que esté doradito. Retirar del fuego, añadir un poco del Chimichurri MALHER®, tapar y reservar.
- 3.Poner a calentar otra cacerola con el aceite. Añadir la cebolla, el ajo, el tomate y sofreír por unos 3 minutos.
- 4.Añadir los frijoles, el agua y revolver bien con el sofrito.
- 5.En un plato o molde hondo, colocar la capa de frijoles, la capa de chorizo y cubrir con la crema ácida.
- 6.Darle el toque con el Chimichurri MALHER® y disfrutar con los nachos.
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