• Total

    15
  • dificultad

    Fácil

Tortitas de carne

Las Tortitas de Carne son una opción deliciosa y sustanciosa que combina la jugosidad de la carne molida con una mezcla de especias y hierbas. Estas tortitas se preparan mezclando carne molida con cebolla, ajo, perejil y otros condimentos, formando pequeñas hamburguesas que se cocinan hasta que estén doradas por fuera y jugosas por dentro. Perfectas para servir con una ensalada fresca, en un pan de hamburguesa o acompañadas de arroz y vegetales, las Tortitas de Carne son una opción versátil y fácil de preparar que encantará a toda la familia.

Utensílios

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    Pan

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    cuenco

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    Aleta

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    Cuchara de cocina

Ingredientes

Porciones: 8

  • 1 1/2 libra de carne molida
  • 1 huevo ligeramente batido
  • 1/2 taza de pan molido
  • 1 sobre de Jugoso Al Sartén MALHER® Finas Hierbas
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¡A cocinar!

  • 1.Mezcla la carne de res con el huevo y el pan molido hasta integrar por completo, forma 8 tortitas de aproximadamente 75 g c/u.
  • 2.Abre una hoja de Jugoso Al Sartén MALHER® Finas Hierbas; coloca 2 tortitas, cierra la hoja y presiona ligeramente para que se impregnen las especias.
  • 3.Precalienta una sartén sin aceite durante 1 minuto; cocina cada hoja con las tortitas de carne a fuego medio durante 3 o 4 minutos por cada lado. Retira la hoja, sirve y ¡a disfrutar!
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