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Total
15 -
dificultad
Fácil
Tortitas de carne
Las Tortitas de Carne son una opción deliciosa y sustanciosa que combina la jugosidad de la carne molida con una mezcla de especias y hierbas. Estas tortitas se preparan mezclando carne molida con cebolla, ajo, perejil y otros condimentos, formando pequeñas hamburguesas que se cocinan hasta que estén doradas por fuera y jugosas por dentro. Perfectas para servir con una ensalada fresca, en un pan de hamburguesa o acompañadas de arroz y vegetales, las Tortitas de Carne son una opción versátil y fácil de preparar que encantará a toda la familia.
Utensílios
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Pan
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cuenco
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Aleta
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Cuchara de cocina
Ingredientes
Porciones: 8
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1 1/2 libra de carne molida
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1 huevo ligeramente batido
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1/2 taza de pan molido
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1 sobre de Jugoso Al Sartén MALHER® Finas Hierbas

¡A cocinar!
- 1.Mezcla la carne de res con el huevo y el pan molido hasta integrar por completo, forma 8 tortitas de aproximadamente 75 g c/u.
- 2.Abre una hoja de Jugoso Al Sartén MALHER® Finas Hierbas; coloca 2 tortitas, cierra la hoja y presiona ligeramente para que se impregnen las especias.
- 3.Precalienta una sartén sin aceite durante 1 minuto; cocina cada hoja con las tortitas de carne a fuego medio durante 3 o 4 minutos por cada lado. Retira la hoja, sirve y ¡a disfrutar!
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