Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Canastas de Plátano Rellenas de Pollo

Estas canastas de plátano rellenas de pollo son la alternativa perfecta para preparar en las reuniones o celebraciones.

0
0
personas
ya cocinaron este platillo
Cerrar
  • Total: 27min
    Preparación: 10min
    Cocción: 12min
    Servir: 5min
  • Porciones: 15.00
  • Dificultad: Desafiante

Utensilios

  • Tabla de cortar
  • Pan

Información nutricional: 261kcal = 1,091kj /por porción

  • 260.72 Energía
  • 15.44 (g) Proteina
  • 23.65 (g) Carbohidratos
  • 62.80 (mg) Sodio
  • 12.17 (g) Grasas

Ingredientes

  • (675g.) 3 Plátanos Verdes Tres unidades
  • (150g.) 10 Cucharadas de Aceite de Maíz
  • (5g.) 1 Cucharadita Aceite De Oliva
  • (6g.) 2 Piezas de Ajo Dos dientes de ajo picados finamente
  • (145g.)1 Pieza Pechuga de Pollo Picada en cubos pequeños
  • (170g.) 1/2 Taza de Miel
  • (75g.) 1/3 Taza de Mostaza MAGGI®
  • (20g.) 1/4 Taza de Cilantro
  • Sal Al gusto
  • Pimienta Negra Molida Al gusto

Instrucciones

    1. Pelar los plátanos y cortarlos en cubos grandes (deben salir 5 patacones de cada plátano).

    2. En una cacerola a fuego medio, verter el aceite y freír los patacones por 3 minutos o hasta que estén dorados.

    3. Retirar los patacones del aceite, colocar patacón por patacón en un exprimidor de jugo de limón manual y darle la forma de canasta. Volver a freír para que toma una textura firme y crocante.

    4. Colocar un sartén a fuego medio y añadir el aceite de oliva, el ajo, el pollo y cocinar por 4 minutos o hasta que esté cocido.

    5. Añadir la miel, la mostaza y cocinar por 3 minutos más a fuego bajo, ajustar el punto necesario de sal y pimienta y añadir el cilantro apagar y dejar reposar por 2 minutos.

    6. Rellenar la canasta de plátano con la mezcla elaborada y degustar.

Marcar como cocinada

Sabemos que todo momento en familia debe ser especial, cuéntanos ¿qué te pareció esta receta?

Inspiración y nuevos sabores para ti

Disfruta

Clic aquí y regístrese