Intermedio
41 min
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
325.8 kcal = 1,364kj /por porción
| Carbohidratos | 41.6 g |
| Energía | 325.8 kcal |
| Grasas | 11.7 g |
| Fibra | 2.8 g |
| Proteína | 12.6 g |
| Grasas saturadas | 2.6 g |
| Sodio | 1072 mg |
| Azúcares | 2.6 g |
Tamal de Pollo
Los tamales son de aquellos platillos llenos de nostalgia que nos llevan directo a esos momentos familiares llenos de amor y olores sin iguales.
Ingredientes
- (454g.) 1 libra de “entrepierna” deshuesada cortado
- (14g.) 1 cucharada de Sazonador 3 carnes MAGGI®
- (15g.) 1 cucharada de aceite de oliva
- (126g.) ¾ taza de cebolla cortada en dados
- (8g.) 2 dientes de ajo cortado en finamente
- (102g.) 2/3 taza de pimentón rojo cortado finamente
- (188g.) 1 taza de tomate cortado en dados
- (48g.) ¼ taza de alcaparras
- (58g.) ¼ taza aceitunas
- (250g.) 1 taza de agua
- (2000ml.) 8 taza de agua
- (15g.) 1 cucharada de aceite de achiote
- (14g.) 1 cucharada de Sazonador 3 carnes MAGGI®
- (464g.) 3 taza de harina de maíz
- Hojas de plátano y Agua abundante
¡A cocinar!
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#MiRecetaNestle como dejar pasar este delicioso platillo que con mi abuela preparamos para darle ese toque especial nosotros lo elaboramos con masa de maíz cocido y al momento de preparar la masa lo hacemos con manteca de cerdo y consomé de pollo maggui le da un toque suavecito y delicioso además de que las hojas preferimos azarlas en lugar de hervirlas y al momento de hacer los tamales añadimos papá, ejote, chile dulce, un trozo de huevo duro y aceitunas. Y cocinarlos con leña.
Pero definitivamente es una receta deliciosa
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Deliciosos tamales de pollo que yo los hago con pechuga de pollo agregándole consome de pollo maggy y sal de ajo maggy y les agrego garbanzos y cuadros de papa sabe deliciosos con el toque que solo maggy puede dar #MirecetaNestle
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