Tamal de olla sazonado y con guisantes

Aprende a preparar el tamal de olla y consiente a tu familia en una ocasión especial.

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Dificultad Desafiante
COCINADA POR 2 personas
Porciones 10
Total 40 min

Utensílios

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cuenco


Ingredientes

  • (908g.) 2 libras de pechuga de pollo cortada en dados
  • (10g.) 1 sobre de Sazonador Gallina Criolla MAGGI®
  • Sal y pimienta al gusto
  • (15g.) 1 cucharada de aceite de oliva
  • (20g.) 5 dientes de ajo cortados finamente
  • (150g.) 1 taza de cebolla cortada finamente
  • (90g.) 3/4 taza de aceitunas rellenas de ají morrón
  • (55g.) 1/4 taza de alcaparras
  • (226g.) 2 sobres de Salsa de Tomate Lista Con Especias y Aceite de Oliva MAGGI®
  • (10g.) 1 Sobre Gallinita Sabor Y Color MAGGI®
  • (720ml.) 3 tazas de agua
  • (480g.) 3 tazas de harina de maíz

¡A cocinar!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

323 kcal = 1,351kj /por porción


Carbohidratos 41.4 g
Energía 323 kcal
Grasas 8.6 g
Fibra 4.2 g
Proteína 20.6 g
Grasas saturadas 1.9 g
Sodio 636.7 mg

Para que la masa tome cuerpo

Si es de su agrado para que la masa tome cuerpo hornee a 180c° por 15 minutos

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