Tacos de Tofu

• 1.Picar el tofu en cubos medianos.

• 2.Batir el huevo y empanizar los cubos de tofu en harina, huevo, pan rallado.

• 3.Freír los cubos de tofu hasta que estén dorados por todos sus lados.

Para la salsa:

• 4.En un bowl pequeño agregar yogurt griego, aceite de oliva, sal, orégano y el sobre de Maggi® Naturísimo Sazonador Completo.

• 5.Revolver hasta obtener una salsa cremosa.

Armado:

• 6.En una tortilla colocar repollo morado en julianas. Añadir cubos de tofu, tomate Cherry picado, jalapeño si deseas y coronar con la salsa.