Sopa de Arvejas
Aprende a preparar una rica sopa de arvejas con esta sencilla receta.
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Total: 52minCocción: 50minServir: 2min
- Porciones: 5
- Dificultad: Desafiante
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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En una cacerola a fuego medio, verter el aceite y sofreír el ajo y la cebolla hasta que estén dorados.
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Agregar el agua, las arvejas, tapar la cacerola y cocinar hasta que hierva. Bajar a fuego medio y cocinar por 35 minutos o hasta que las arvejas estén blandas. (la arveja tiene que deshacerse, si es necesario añadir más agua).
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Añadir a la cacerola la Sopa de Pollo con Arroz MAGGI® y cocinar por 10 minutos más. Apagar el fuego y añadir el culantro.
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Servir y disfrutar.
Tips
Tip culinario: Añade 1 taza de pollo cocido deshilachado para complementar la sopa.
Utensilios
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![Utensilio]()
lata
Información nutricional: 114kcal = 477kj /por porción
- 114.02 Kcal Energía
- 24.88 (mg) Calcio
- 5.24 (g) Proteina
- 3.23 (mg) Hierro
- 143.93 (mg) Potasio
- 19.12 (g) Carbohidratos
- 0.99 (g) Azúcares
- 2.04 (g) Fibra
- 101.70 (mg) Sodio
- 1.20 (g) Grasas
- 0.16 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.