Risotto de Bacalao

Un cremoso y delirante Risotto pero con un ingrediente inesperado, ¡bacalao😍!

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Dificultad Desafiante
Porciones 6
Total 35 min

Ingredientes

  • (15 g.) 1 cucharada de mantequilla sin sal
  • (325 g.) 2 ½ tazas de bacalao
  • (75 g.) ½ taza de cebolla cortada finamente
  • (8 g.) 2 dientes de ajo cortados finamente
  • (20 g.) 1/8 taza de pimiento cortado finamente
  • (45 g.) 3 cucharadas de mantequilla
  • (300 g.) 1 ½ taza de arroz arbóreo
  • (120 ml.) ½ taza de vino blanco
  • (10 g.) 1 sobre de Sazonador de Camarón MAGGI®
  • (500 ml.) 2 tazas de agua
  • (295 g.) 1 lata de Crema de Leche NESTLÉ®

¡A cocinar!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

440.5 kcal = 1,845kj /por porción


Carbohidratos 42.2 g
Energía 440.5 kcal
Grasas 20.3 g
Fibra 2.1 g
Proteína 17 g
Grasas saturadas 10.4 g
Sodio 150.3 mg
Azúcares 1 g

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¿Qué componen las Calorías ?

44 20.2g / 44%
40 42.2g / 40%
16 16.9g / 16%
22 440.5g / 22%