Total
25
dificultad
Fácil
costo

Pescado frito con Orégano

Por Rodrigo Astorga en colaboración con Gabriel Cuervo

Un pescado frito dorado, crujiente y lleno de sabor, gracias al Sazonador Completo con Orégano Maggi® y el toque equilibrado de la mezcla de harina y fécula de maíz. Ideal para una comida rápida, ligera y deliciosa con tu acompañamiento favorito.

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Ingredientes
¡A cocinar!
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No incluido en la receta

Utensílios

Olla
Sartén
Palitos de madera
Taza de medir
Cuchara
Batidor de varillas
Paleta
Tamiz
Cuchara de cocina
Espumadera
Toalla de papel
Cucharas medidoras
Colador
Vaso
Tenedor
Sartén
Ramequines
Cucharón
Taza
Vaso medidor de vidrio
Recipiente
Fuente para servir
Sopera
Cacerola
Freidora de inmersión

Ingredientes

Porciones: 4

4 Filetes de pescado (Recomendado Corvina/Tilapia)
2 cucharadas de Maggi® Sazonador Completo con orégano
1 Taza de harina
Fécula de maíz
Maggi® De La Huerta Sal Pimienta
1 Huevo
Aceite de oliva

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¡A cocinar!

1.Mezclar la harina, fécula de maíz, Maggi® De La Huerta Sal Pimienta y Maggi® Sazonador Completo con orégano.

2.Batir el huevo.

3.Pasar el filete de pescado por la mezcla de harina, quitando el exceso.

4.Luego por el huevo batido y nuevamente por la mezcla de harina.

5.Poner a calentar el aceite en un sartén y dorar los filetes de lado a lado.

6.Retirar, escurrir y servir con tu acompañante favorito.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 259.9 kcal = 1,088kj /por porción

Carbohidratos	24.7 g
Energía	259.9 kcal
Grasas	4.7 g
Fibra	0.8 g
Proteína	28 g
Grasas saturadas	1.3 g
Sodio	198.5 mg
Azúcares	0.4 g

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Buen trabajo! (70 - 100)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Muy bien hecho! (45 - 69)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¿Qué componen las Calorías ?

Grasa 16 4g / 16%

Carbohidratos 39 24g / 39%

Proteina 45 27g / 45%

Fibra 0g / %

Energykilocalories 12 259g / 12%

Saturedfat 0 1g / 0%

Azúcares 0g / %

Sodio 0 198g / 0%

Salt 0.4g / %

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