Pastel de Papa y Carne
Lúcete en la cocina, preparando este Pastel de Papa y Carne que le encantará a todos.
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Total: 91minPreparación: 32minCocción: 57minServir: 2min
- Porciones: 4
- Dificultad: Desafiante
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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En una cacerola a fuego alto, verter el agua, agregar sal al gusto y calentar hasta que hierva.
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Agregar las papas y cocinar por 15 minutos o hasta que estén blandas. Escurrir las papas y colocarlas en un tazón. Colocar la mantequilla, la Leche Evaporada IDEAL®, majar hasta hacer un puré y reservar.
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En tazón, combinar la carne con sal y pimienta al gusto y dejar marinar por 5 minutos.
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En un sartén a fuego alto, verter el aceite y sofreír la cebolla, el ajo por 2 minutos o hasta que estén dorados. Añadir la carne y cocinar por 5 revolviendo constantemente.
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En un tazón, verter el agua, disolver la Base para Carne Molida MAGGI® y agregar al sartén de la carne. Revolver, poner a fuego bajo y cocinar por 10 minutos o hasta que reduzca y espese. Retirar del fuego y reservar.
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Precalentar el horno a 200° C.
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En un molde para horno cuadrado de 8x8, colocar una capa puré, una capa de carne a la boloñesa, una capa Queso Mozzarella NESTLÉ® y repetir hasta que la última capa sea queso.
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Cubrir el molde con papel aluminio y hornear por 20 minutos. Retirar el papel aluminio y cocinar por hasta que se gratine el queso.
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Servir y disfrutar.
Tips
Utensilios
- lata
- cuenco
- Pan
- Horno
- Horno
- Lámina de área
- Plato de hornear
Información nutricional: 1,294kcal = 5,413kj /por porción
- 1293.65 Kcal Energía
- 146.11 (g) Carbohidratos
- 89.40 (g) Proteina
- 32.02 (g) Grasas
- 42.40 (g) Fibra
- 1.50 (g) Azúcares
- 5459.72 (mg) Sodio
- 17.13 (g) Grasas saturadas
- 755.93 (mg) Calcio
- 19.86 (mg) Hierro
- 2541.33 (mg) Potasio
- 1.12 (tbsp) Azúcar añadido
¿A quién consentiste con esta rica receta? ¡Cuéntanos cómo te quedó