Pastel de Coliflor Relleno de Carne

Este Pastel de Coliflor Relleno de Carne, es la receta perfecta para sorprender a la familia con un plato especial.

Dificultad Desafiante
COCINADA POR 1 persona
Porciones 8
Total 79 min

Utensílios

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lata

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cuenco

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Horno

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Plato de hornear

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Horno

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Plato de hornear


Ingredientes

  • (1135 g.) 2 ½ libras de coliflor
  • (2000 ml.) 2 litros de agua
  • (45 g.) 3 cucharadas de mantequilla
  • (60 g.) ¼ taza de Leche Evaporada IDEAL®
  • (454g.) 1 libra de carne molida baja en grasa
  • (10 g.) 1 cucharada de Sazonador Costilla Criolla MAGGI®
  • (15 g.) 1 cucharada de aceite de oliva
  • (16 g.) 4 dientes de ajo cortado finamente
  • (112 g.) 3/4 taza de cebolla cortada finamente
  • (65 g.) 1/4 taza de Pasta de Tomate MAGGI®
  • (250 ml.) 1 taza de agua
  • (200 g.) 2 tazas de Queso Mozzarella NESTLÉ® rallado

¡A cocinar!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

297.6 kcal = 1,247kj /por porción


11.9 g Carbohidratos
297.6 kcal Energía
16.9 g Grasas
3.1 g Fibra
19.9 g Proteína
9.4 g Grasas saturadas
674.8 mg Sodio
3.3 g Azúcares

Tip culinario

Añade ½ taza de albahaca frita y 4 dientes de ajo asados al puré de coliflor para darle un sabor ahumado al puré

¿Qué quieres hacer con esta receta?