Intermedio
45 min
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
152.6 kcal = 640kj /por porción
| Carbohidratos | 24.8 g |
| Energía | 152.6 kcal |
| Grasas | 5.6 g |
| Fibra | 1.7 g |
| Proteína | 2.1 g |
| Grasas saturadas | 3.4 g |
| Sodio | 28.1 mg |
| Azúcares | 12.2 g |
Puré de Papas con Cebolla Caramelizada
Dale un toque distintivo al puré tradicional agregándole cebollas caramelizadas. ¡Será el complemento IDEAL en tu comidas de fin de año!
Utensílios
lata
cuenco
Machucador
Ingredientes
- (908 g.) 2 libras de papas con cascara cortadas en cubos
- Suficiente agua para cocinar las papas
- Sal al gusto
- (60 g.) 4 cucharadas de mantequilla
- (58 g.) ¼ taza de Leche Evaporada IDEAL®
- (15 g.) 1 cucharada de mantequilla
- (225 g.) 1 ½ taza de cebolla cortada en julianas
- (125 g.) ½ taza de azúcar granulada
- (20 g.) ½ taza de perejil cortado finamente
¡A cocinar!
Papas
Cebollas
Puré
Tip Nutricional
Dale la vuelta a esta receta y reemplaza las papas por camote (papa dulce). De esta forma, le darás más color y nutrientes (como vitamina A) a tu preparación.
Tip Culinario
Al añadir el azúcar a las cebollas, añade ¼ taza de ron oscuro y cocina por 3 minutos o hasta que hierva, esto añadirá más sabor a las cebollas caramelizadas.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
Recetas relacionadas
Intermedio
27 min
Albóndigas Rellenas de Queso
Intermedio
47 min
Sopa de Carne
Intermedio
18 min
Cazuela de Pescado
Fácil
40 min
Galletas de Corn Flakes con Queso
Intermedio
51 min
Ensalada de Papa con camarones
Intermedio
23 min
Arroz Frito con Huevo y Vegetales
Intermedio
21 min
Escalopines de cerdo y pimentón asado
Fácil
41 min
Steak Sandwich
Fácil
64 min
Para darle un toque de sabor a las papas le pondria un sobrsesito de costillita y otro de ajo en polvo a la hora de hervir las papas. #MiRecetaNestle
¡Hola! Recuerda que para participar debes completar los datos en tu perfil. #MiRecetaNestle
Le agregaría cebollina y al pure le colocaría ajo en polvo. #MiRecetaNestlé
¡Hola Yanellys! Estas participando en nuestra promoción #MiRecetaNestle
Puré de Papas con Cebolla Caramelizada, me encanta el puré de papas y con esas cebollas caramelizadas debe quedar buenísimo, yo le agregaría sazonador Caldo de gallinita cuando estén las papas hirviendo eso le da otro toque de sabor a las papas y quedan riquísimas. Delicioso quedará el puré junto a la cebolla caramelizada.
¡Hola Leonor! Recuerda que para participar debes colocar el hashtag #MiRecetaNestle en tu comentario.