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Salmón al Limón

Prepara un salmón más jugoso y sabroso con la ayuda de Jugoso al Sartén MAGGI®.

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  • 2 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 35min
    Preparación: 5min
    Cocción: 30min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 1 taza de yogur natural
  • 1/2 taza de queso crema
  • 4 piezas de salmón
  • Jugo de 1 limón
  • Sal y pimienta al gusto
  • 4 hojas de Jugoso Al Sartén MAGGI® Finas Hierbas
  • 4 Ramitas Cebollino

Instrucciones

  1. Salsa: Batir el yogur y el queso crema hasta obtener una crema fina. Añadir el jugo de limón, la sal y pimienta, el cebollino.

    Reservar la salsa en la refrigeradora.

  2. Calentar el grill del horno a 200ºC.

  3. Preparación del salmón: Colocar el salmón en la hoja MAGGI® Jugoso al Sartén pollo finas hierbas, presionar ligeramente para que se impregnen las especias. Poner un sartén a fuego medio, dejar calentar por 2 minutos. Colocar el salmón en el sartén a fuego bajo taparlo y dejar cocinar 8 minutos por ambos lados. (hacer este procedimiento con el salmón y las hojas restantes).

  4. Servir acompañados con la pasta y la salsa.

Utensilios

  • Utensilio Batidora de mano
  • Utensilio Horno
  • Utensilio Tamiz
  • Utensilio lata
  • Utensilio Pan
  • Utensilio Aleta

Información nutricional: 587kcal = 2,454kj /por porción

  • 1.24 (tbsp) Azúcar añadido
  • 586.57 Kcal Energía
  • 127.96 (mg) Calcio
  • 69.32 (g) Proteina
  • 1.32 (mg) Hierro
  • 1304.46 (mg) Potasio
  • 14.03 (g) Carbohidratos
  • 5.19 (g) Azúcares
  • 0.60 (g) Fibra
  • 769.24 (mg) Sodio
  • 26.62 (g) Grasas
  • 9.44 (g) Grasas saturadas
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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?
Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)
Este menú puede puede mejorar su balance nutricional para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutricionales.
¡Muy bien hecho! (45 - 69)
Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.
¡Buen trabajo! (70 - 100)
Este menú está cerca de ser balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Proteína
69.3g / 48%
Carbohidratos
14g / 9%
Grasas
26.6g / 42%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

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