dificultad
Intermedio
Calificación
4.7

Salmón al Limón

Por Julio Sarmiento

Prepara un salmón más jugoso y sabroso con la ayuda de Jugoso al Sartén MAGGI®.

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Ingredientes
¡A cocinar!
Comentarios

No incluido en la receta

Utensílios

lata
Pan
Batidora de mano
Aleta
Horno
Tamiz

Ingredientes

Porciones: 4

1 taza de yogur natural
1/2 taza de queso crema
4 piezas de salmón
Jugo de 1 limón
Sal y pimienta al gusto
4 hojas de Jugoso al Sartén Finas Hierbas MAGGI® o MALHER®
4 Ramitas Cebollino

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¡A cocinar!

1.Salsa: Batir el yogur y el queso crema hasta obtener una crema fina. Añadir el jugo de limón, la sal y pimienta, el cebollino.
2.Reservar la salsa en la refrigeradora.

3.Calentar el grill del horno a 200ºC.

4.Preparación del salmón: Colocar el salmón en la hoja Jugoso al Sartén Finas Hierbas MAGGI® o MALHER®, presionar ligeramente para que se impregnen las especias. Poner un sartén a fuego medio, dejar calentar por 2 minutos. Colocar el salmón en el sartén a fuego bajo taparlo y dejar cocinar 8 minutos por ambos lados. (hacer este procedimiento con el salmón y las hojas restantes).

5.Servir acompañados con la pasta y la salsa.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 586.6 kcal = 2,456kj /por porción

Carbohidratos	14 g
Energía	586.6 kcal
Grasas	26.6 g
Fibra	0.6 g
Proteína	69.3 g
Grasas saturadas	9.4 g
Sodio	769.2 mg
Azúcares	5.2 g

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Buen trabajo! (70 - 100)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Muy bien hecho! (45 - 69)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¿Qué componen las Calorías ?

Grasa 42 26.6g / 42%

Carbohidratos 9 14g / 9%

Proteina 49 69.3g / 49%

Energykilocalories 29 586.5g / 29%

Evaluación de la receta (3)

4.7 de 5

3 calificaciones

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1 estrella

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Comentarios (1)

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Anónimo

19.07.2022

La receta se mira deliciosa, pero yo le agregaría un poco de arúgula al momento de servirla y elotitos dulces para contrastar los sabores que ya se ha incluido en la receta Nestle. Tengan por seguro que la cocinaré para saborear #MiRecetaNestle. Saludos

Chef Recetas Nestlé

20.07.2022

¡Hola! Recuerda que para participar debes completar los datos en tu perfil. #MiRecetaNestle

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