Lasaña de Berenjena Atomatada
maggi
5
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Lasaña de Berenjena Atomatada

Dificultad Intermedio
Porciones 4
Total 30 min

Ingredientes

  • 2 Berenjenas firmes cortadas en delgadas láminas y de forma alargada
  • 3 Cucharadas de aceite de oliva
  • (36 g.) 1 sobre de Salsa Bolognesa de Soya Veggie® MAGGI®
  • ¼ Cucharita de sal
  • ¼ Cucharadita de pimienta
  • 250 ml de agua fría
  • 1 Taza de lentejas cocidas
  • ½ Paquete de espinacas sin tallos
  • 4 Láminas de queso a elección

¡A cocinar!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

382 kcal = 1,598kj /por porción

43.1 g Carbohidratos
382 kcal Energía
16.2 g Grasas
9.2 g Fibra
19.4 g Proteína
4.5 g Grasas saturadas
327.3 mg Sodio
8 g Azúcares

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)

Este menú puede puede mejorar su balance nutricional para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutricionales.

¡Buen trabajo! (70 - 100)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Muy bien hecho! (45 - 69)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

37 16.2g / 37%
44 43g / 44%
19 19.4g / 19%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

Al combinar alimentos de manera favorable como, por ejemplo: lentejas o fréjol con arroz, chocho con tostado, crema de habas con canguil, garbanzo con quinua, etc., se obtiene una comida con proteínas completas y de buena calidad.

Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.

Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.

Menú balanceado

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Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

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¿Qué es la puntuación nutricional?

Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)

Este menú puede puede mejorar su balance nutricional para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutricionales.

¡Buen trabajo! (70 - 100)

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¡Muy bien hecho! (45 - 69)

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¿Qué componen las Calorías ?

37 16.2g / 37%
44 43g / 44%
19 19.4g / 19%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

Al combinar alimentos de manera favorable como, por ejemplo: lentejas o fréjol con arroz, chocho con tostado, crema de habas con canguil, garbanzo con quinua, etc., se obtiene una comida con proteínas completas y de buena calidad.

Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.

Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.

Evaluación de la receta (3)

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Comentarios (3)

Laura
29.07.2022

:):):) Se ve muy sabrosa y amigable de preparar #MiRecetaNestlé Lasaña - Lasagna de Berenjena Atomatada, para disfrutar muy agradable en el Hogar.

☘️ Que bueno que MAGGI ahora tenga Salsa Bolognesa Veggie - Vegetariana de Soya; la Soya es una leguminosa rica en una proteína única que protege los riñones, a su vez ayuda anti infartos porque es buena fuente de Omega -3 (un tipo de grasa buena que ayuda anti triglicéridos sanguíneos elevados) y fibra soluble anti LDL colesterol malo y grasa abdominal ... ☘️ Ojalá pronto la puedan rediseñar libre de sulfitos en sus ingredientes.

☘️ Una nutri pregunta: La Soya de la Salsa VEGGIE Bolognesa MAGGI es libre de Organismos Genéticamente Modificados - OGM Free ?

Saludos en nutritiva empatía humana - profesional y ojalá en sinergia ganar - ganar,
? TIPS GRATIS nutri info educativos alimentarios profesionales
☘️?☘️ nutri prof. Laura Baha Al Deen Krog :):):)

Chef Recetas Nestlé
08.08.2022

¡Hola Laura! Gracias por tu comentario, nuestra promoción ha sido finalizado el día 26 de julio de 2022. Conoce el listado de ganadores en https://www.recetasnestlecam.com/promocion/mi-receta-nestle

Eva
26.07.2022

Excelente opción para un lunes o cualquier día de la semana sin carne. Hay que pensar en el planeta. Yo le agregaría albahaca y tomate entre las capas y mi opciones de queso sería ricotta y mozzarella. Para chuparse los dedos. #MiRecetaNestle

Chef Recetas Nestlé
27.07.2022

¡Hola Eva! Estas participando en nuestra promoción #MiRecetaNestle

Anónimo
22.07.2022

Rico la lazaña , y no engorda, es muy saludable

Chef Recetas Nestlé
25.07.2022

¡Hola! Recuerda que para participar en nuestra promoción debes cumplir con los siguientes criterios:
1- Evalúa la receta
2- Deja un comentario detallando que le agregarías a la receta para darle un toque especial y utiliza el hashtag #MiRecetaNestle
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