Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Lasaña de Berenjena Atomatada

1 2 3 4 5
Evalúa la receta
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Whatsapp Pinterest Imprimir
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Whatsapp Pinterest Imprimir
  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 30min
    Preparación: 30min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 2 Berenjenas firmes cortadas en delgadas láminas y de forma alargada
  • 3 Cucharadas de aceite de oliva
  • (36 g.) 1 sobre de Salsa Bolognesa de Soya Veggie® MAGGI®
  • ¼ Cucharita de sal
  • ¼ Cucharadita de pimienta
  • 250 ml de agua fría
  • 1 Taza de lentejas cocidas
  • ½ Paquete de espinacas sin tallos
  • 4 Láminas de queso a elección

Instrucciones

  1. Acomoda las láminas de berenjenas sobre una lata de horno con aceite de oliva, sal y pimienta. Hornea a temperatura fuerte hasta dorarlas. Repite del procedimiento hasta terminar con las láminas. Mientras y aparte prepara la salsa boloñesa según la indicación del envase en 250 ml de agua fría.

  2. Toma las láminas de berenjenas y cubre la base de un molde para 4 personas con láminas de berenjenas, luego agrega una capa de salsa preparada, luego con lentejas y la otra con espinacas o en el orden que mas te guste. Cubre la preparación con las láminas de queso y vuelve a llevar a horno fuerte durante 10 min hasta calentar y dorar la superficie. Cuando este listo sirve de inmediato.

Información nutricional: 382kcal = 1,598kj /por porción

  • 19.38 (mg) Colesterol
  • 90.95 (mg) Magnesio
  • 382.00 Kcal Energía
  • 212.66 (mg) Calcio
  • 19.41 (g) Proteina
  • 4.97 (mg) Hierro
  • 905.01 (mg) Potasio
  • 362.40 (mcg) Folato Alimentario
  • 21.79 (mg) Vitamina C
  • 323.11 IU Vitamina A
  • 0.09 IU Vitamina D
  • 3.28 (mg) Vitamina E
  • 43.07 (g) Carbohidratos
  • 7.96 (g) Azúcares
  • 9.23 (g) Fibra
  • 327.31 (mg) Sodio
  • 16.24 (g) Grasas
  • 4.53 (g) Grasas saturadas
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

100 de 100
Crea un menú balanceado
Tu menú balanceado
100 de 100
¡Buen trabajo!
Tu menú está cerca de ser balanceado
Atrás
¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?
Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)
Este menú puede puede mejorar su balance nutricional para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutricionales.
¡Muy bien hecho! (45 - 69)
Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.
¡Buen trabajo! (70 - 100)
Este menú está cerca de ser balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Proteína
19.4g / 20%
Carbohidratos
43.1g / 43%
Grasas
16.2g / 36%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

Inspiración y nuevos sabores para ti

Disfruta

Clic aquí y regístrese

¿Quieres descargar recetarios?