• Total

    29
  • dificultad

    Fácil

Gallo Pinto

El gallo pinto es un platillo tradicional lleno de sabor y color.

No incluido en la receta

Utensílios

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    lata

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    cuenco

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    Cuchara de cocina

Ingredientes

Porciones: 6

  • (230g.) 1/2 lb de Frijol cocido sin agua
  • (500ml) 2 Tazas de Agua
  • (60g.) 1 Sobre de sopa criolla de frijol MAGGI®
  • (60g.) 3 Rebanadas de queso panela frito y dorado de ambos lados.
  • (200g.) 1 bolsita de chicharron
  • (30g.) 1 Cda. de Crema
  • (60g.) 1 Pimentón Rojo en Cuadritos
  • (30g.) 1/2 Cebolla en cuadritos
  • (30g.) 1 Huevo frito
  • (60g.) 1 aguacate en rodajas
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¡A cocinar!

  • 1.Sofreír la cebolla y el pimentón rojo en un sartén a fuego medio.
  • 2.Disolver en un bowl un sobre de sopa Maggi criolla de frijol y agregar a la mezcla anterior. Llevar a ebullición por 7 minutos mezclando constantemente.
  • 3.Agregar el queso panela frito, la crema, el chicharron, el huevo frito y el aguacate.
  • 4.Disfrutar.
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Carbohidratos 17.6 g
Energía 336.5 kcal
Grasas 15.8 g
Fibra 4.3 g
Proteína 28.4 g
Grasas saturadas 6 g
Sodio 1443.9 mg
Azúcares 1 g

Tip Culinario

Añade estos ingredientes justo antes de servir para mantener su textura y sabor.

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Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Buen trabajo! (70 - 100)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Muy bien hecho! (45 - 69)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¿Qué componen las Calorías ?

44 15.8g / 44%
21 17.6g / 21%
35 28.3g / 35%
16 336.4g / 16%
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