Filete de Pescado a lo Macho
Un plato de pescado en salsa de mariscos con autentico sabor, ¡es una delicia!
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Total: 27minPreparación: 5minCocción: 20minServir: 2min
- Porciones: 4
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Para el pescado
En un tazón, combinar la corvina con el limón, sal y pimienta al gusto y marinar por 5 minutos.
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En un sartén a fuego medio, verter el aceite y cocinar los filetes durante 5 minutos por cada lado. Retirar del sartén y reservar.
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Para la salsa a lo macho
En el mismo sartén, derretir la mantequilla y sofreír el ajo y la cebolla hasta que estén dorados. Añadir los mariscos mixtos, el vino blanco y cocinar por 5 minutos.
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Añadir la Pasta de Tomate con Ajo MAGGI® y cocinar 5 minutos más o hasta que empiece a reducir.
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Servir el filete cubierto con la salsa a lo Macho y disfrutar.
Utensilios
- cuenco
- Pan
- Aleta
- Pan
- Aleta
Información nutricional: 333kcal = 1,394kj /por porción
- 333.18 Kcal Energía
- 3.82 (g) Carbohidratos
- 40.25 (g) Proteina
- 13.73 (g) Grasas
- 0.19 (g) Fibra
- 0.73 (g) Azúcares
- 273.91 (mg) Sodio
- 3.53 (g) Grasas saturadas
- 85.90 (mg) Calcio
- 2.70 (mg) Hierro
- 572.04 (mg) Potasio
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