Total
25dificultad
Fácilcosto
Espagueti con culantro y camarones
Por Rodrigo Astorga en colaboración con Gabriel Cuervo
Un plato fresco y aromático preparado con camarones jugosos, sofrito de cebolla y ajo, y el toque único del Sazonador Completo con Culantro Estilo Panameño Maggi®. El espagueti absorbe todo el sabor del sofrito y del culantro fresco, logrando una receta ligera, deliciosa y perfecta para amantes de los mariscos.
Utensílios
Tabla de cortar
lata
Pan
Palitos de madera
Cuchillo
Cuchara
Aleta
Tamiz
Cuchara de cocina
Cuchara Ranurada
Policía
Prensa de ajo
Cucharas medidoras
Colador
sartén
Cucharón
Tazón
Plato de servir
Cacerola
Ingredientes
Porciones: 4
- 1 Kg de camarones limpios
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 taza de cebolla picada en cuadritos
- 200g de espagueti
- Maggi® Sazonador Completo con culantro estilo Panameño
- Maggi® De La Huerta Sal Pimienta
- 2 cucharaditas de Maggi® De La Huerta Ajo en trozos
- Culantro fresco al gusto
¡A cocinar!
- 1.Cocinar los espaguetis al dente
- 2.En un bowl, condimentar los camarones con Maggi® De La Huerta Sal Pimienta
- 3.En un sartén con el aceite de oliva caliente sofreír la cebolla en cuadritos y el ajo en trocitos hasta que estén transparentes.
- 4.Agregar los camarones y Maggi® Sazonador Completo con culantro estilo Panameño. Mezclar bien.
- 5.Añadir culantro fresco picado y dejar cocinar los camarones.
- 6.Retirar los camarones del sartén y agregar la pasta al dente. Revolver bien para impregnar bien la pasta con el sofrito. Agregar más Maggi® Sazonador Completo con culantro estilo Panameño.
- 7.Servir en un plato y coronar con los camarones y más culantro fresco.
- 8.A Disfrutar!
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