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25dificultad
Fácilcosto
Pasta con camarones picantes con Pimienta Maggi
Por Rodrigo Astorga en colaboración con Gabriel Cuervo
Una pasta cremosa y llena de sabor, preparada con camarones jugosos, ajíes picantes frescos y el toque aromático del Sazonador Completo con Pimienta Negra Maggi®. La mezcla perfecta entre picante y frescura, coronada con perejil y parmesano para un final irresistible.
Utensílios
Tabla de cortar
lata
Pan
Palitos de madera
Taza de medir
Cuchillo
Cuchara
Aleta
Tamiz
Rallador
Ensalada Spinner
Cuchara de cocina
Cuchara Ranurada
Policía
Prensa de ajo
Cucharas medidoras
Colador
Vaso
Tarros de cristal
Bolsa de almacenamiento de plástico
Zester
Tenedor
sartén
Cucharón
Vaso medidor de vidrio
Tazón
Plato de servir
Cacerola
Ingredientes
Porciones: 3
- 300g de camarones
- 230g de pasta cocida al dente
- 2 cucharaditas de Maggi® De La Huerta Ajo en trozos
- Aceite de oliva
- 2 cucharadas Maggi® Sazonador Completo con Pimienta Negra
- 2 Ají picante frescos
- ½ taza de aceite de oliva
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- ½ taza de queso parmesano rallado

¡A cocinar!
- 1.Cocinar la pasta de preferencia al dente. Reservar el agua de la pasta colada.
- 2.Sazonar los camarones con Maggi® Sazonador Completo con Pimienta Negra y mezclar bien.
- 3.En un sartén agregar aceite de oliva, ajo, ají picante y el sazonador de pimienta, sofreír hasta que esté traslucido. Agregar los camarones y cocinar hasta que toman un color rosa.
- 4.Retirar los camarones y añadir la pasta al dente en el sartén.
- 5.Agregar un poco del agua colada de la pasta y añadir los camarones.
- 6.Mezclar hasta integrar todo.
- 7.Para terminar, agregar perejil fresco y servir con queso parmesano.
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