• Total

    25
  • dificultad

    Fácil
  • costo

Pasta con camarones picantes con Pimienta Maggi

Por Rodrigo Astorga en colaboración con Gabriel Cuervo

Una pasta cremosa y llena de sabor, preparada con camarones jugosos, ajíes picantes frescos y el toque aromático del Sazonador Completo con Pimienta Negra Maggi®. La mezcla perfecta entre picante y frescura, coronada con perejil y parmesano para un final irresistible.

Utensílios

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    Tabla de cortar

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    Olla

  • Imagem do utensílio Sartén

    Sartén

  • Imagem do utensílio Palitos de madera

    Palitos de madera

  • Imagem do utensílio Taza de medir

    Taza de medir

  • Imagem do utensílio Cuchillo

    Cuchillo

  • Imagem do utensílio Cuchara

    Cuchara

  • Imagem do utensílio Paleta

    Paleta

  • Imagem do utensílio Tamiz

    Tamiz

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    Rallador

  • Imagem do utensílio Centrifugadora de ensalada

    Centrifugadora de ensalada

  • Imagem do utensílio Cuchara de cocina

    Cuchara de cocina

  • Imagem do utensílio Espumadera

    Espumadera

  • Imagem do utensílio Pelador

    Pelador

  • Imagem do utensílio Prensa de ajo

    Prensa de ajo

  • Imagem do utensílio Cucharas medidoras

    Cucharas medidoras

  • Imagem do utensílio Colador

    Colador

  • Imagem do utensílio Vaso

    Vaso

  • Imagem do utensílio Frascos de vidrio

    Frascos de vidrio

  • Imagem do utensílio Bolsa de almacenamiento de plástico

    Bolsa de almacenamiento de plástico

  • Imagem do utensílio Pelador

    Pelador

  • Imagem do utensílio Tenedor

    Tenedor

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    Sartén

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    Cucharón

  • Imagem do utensílio Vaso medidor de vidrio

    Vaso medidor de vidrio

  • Imagem do utensílio Recipiente

    Recipiente

  • Imagem do utensílio Fuente para servir

    Fuente para servir

  • Imagem do utensílio Cacerola

    Cacerola

Ingredientes

Porciones: 3

  • 300g de camarones
  • 230g de pasta cocida al dente
  • 2 cucharaditas de Maggi® De La Huerta Ajo en trozos
  • Aceite de oliva
  • 2 cucharadas Maggi® Sazonador Completo con Pimienta Negra
  • 2 Ají picante frescos
  • ½ taza de aceite de oliva
  • 1 cucharada de perejil fresco picado
  • ½ taza de queso parmesano rallado
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¡A cocinar!

  • 1.Cocinar la pasta de preferencia al dente. Reservar el agua de la pasta colada.
  • 2.Sazonar los camarones con Maggi® Sazonador Completo con Pimienta Negra y mezclar bien.
  • 3.En un sartén agregar aceite de oliva, ajo, ají picante y el sazonador de pimienta, sofreír hasta que esté traslucido. Agregar los camarones y cocinar hasta que toman un color rosa.
  • 4.Retirar los camarones y añadir la pasta al dente en el sartén.
  • 5.Agregar un poco del agua colada de la pasta y añadir los camarones.
  • 6.Mezclar hasta integrar todo.
  • 7.Para terminar, agregar perejil fresco y servir con queso parmesano.
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Carbohidratos95.8 g
Energía956.1 kcal
Grasas42.3 g
Fibra11 g
Proteína54.2 g
Grasas saturadas7.2 g
Sodio629.4 mg

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

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¡Muy bien hecho! (45 - 69)

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¿Qué componen las Calorías ?

38 42g / 38%
40 95g / 40%
22 54g / 22%
0 11g / 0%
47 956g / 47%
0 7g / 0%
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