Guacho de Mariscos
Este guacho de mariscos es una opción ideal para preparar en una ocasión especial.
- 6 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 41minPreparación: 10minCocción: 22minServir: 9min
- Porciones: 6
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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En un tazón, verter los mariscos, el Consomé de Camarón MAGGI®, la sal, la pimienta y marinar por 10 minutos.
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En una cacerola a fuego medio, verter el aceite, el ajo, la cebolla, los pimentones y sofreír por 5 minutos.
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Añadir el mixto de mariscos y cocinar por 10 minutos. Agregar el arroz, el agua, el cilantro y cocer a fuego bajo hasta que que empiece a evaporar el agua. Si es necesario añadir más agua.
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En una cacerola a fuego alto, añadir el aceite, el ajo, la cebolla, los pimentones y sofreír por 5 minutos. Bajar el nivel de fuego, añadir el Rico Guiso MAGGI® y cocinar por 2 minutos.
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Servir el guacho en un plato hondo con 3 cucharadas de sofrito.
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Servir y disfrutar caliente
Utensilios
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cuenco
Información nutricional: 316kcal = 1,324kj /por porción
- 316.34 Kcal Energía
- 127.69 (mg) Calcio
- 33.95 (g) Proteina
- 1.46 (mg) Hierro
- 590.12 (mg) Potasio
- 30.69 (g) Carbohidratos
- 2.30 (g) Azúcares
- 2.16 (g) Fibra
- 363.72 (mg) Sodio
- 6.55 (g) Grasas
- 1.00 (g) Grasas saturadas
Anónimo
Henry
aura
Lloyd Alberto