Pimentones rellenos con Carne y Quinoa
Una receta saludable y deliciosa.
- 3 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 54minPreparación: 5minCocción: 49min
- Porciones: 5
- Dificultad: Desafiante
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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En una cacerola a fuego alto, verter el agua y calentar hasta que hierva. Colocar los pimientos en la cacerola y cocinar por 2 minutos. Retirar al agua y reservar.
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En un tazón, combinar la carne molida con el Naturísimo MAGGI® y dejar marinar por 5 minutos.
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En otra cacerola, verter el aceite, la quinoa y cocinar por 4 minutos. Agregar la carne molida marinada y cocinar por 10 minutos más.
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Agregar la Salsa de Tomate con Hongos MAGGI®, el agua y cocinar hasta que hierva. Retirar del fuego, añadir 1 taza de Queso Mozzarella Nestlé®, revolver y reservar la mezcla.
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Rellenar los pimientos con la mezcla de carne, el Queso Mozzarella Nestlé® y hornear a 180 °C durante 15 minutos.
Utensilios
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lata
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cuenco
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Horno
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Plato de hornear
Información nutricional: 794kcal = 3,322kj /por porción
- 0.90 Azúcar añadido
- 794.03 Kcal Energía
- 676.99 (mg) Calcio
- 52.98 (g) Proteina
- 36.40 (mg) Hierro
- 3978.71 (mg) Potasio
- 106.19 (g) Carbohidratos
- 54.73 (g) Fibra
- 1885.79 (mg) Sodio
- 29.46 (g) Grasas
- 9.84 (g) Grasas saturadas
Jacinta
Gina