Arroz con Carne y Frijoles
Delicioso arroz con frijoles y carne deshilachada
- 1 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 62minPreparación: 5minCocción: 57min
- Porciones: 6
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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En una tazón, combinar el Sazonador de Res MAGGI® con la falda y dejar marinar por 5 minutos.
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En cacerola a fuego alto, verter el agua junto y calentar hasta que hierva. Añadir la falda y cocinar por 40 minutos o hasta que se ablande. Dejar reposar a temperatura ambiente, deshilachar y reservar.
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En una cacerola, calentar el aceite y sofreír el arroz junto con la cebolla, apio y pimentón por 2 minutos.
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Añadir a la cacerola, los porotos cocidos y la carne deshilachada junto con el agua de cocción. Tapar la cacerola, poner a fuego medio y por 10 minutos o hasta que reduzca el agua.
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Destapar, revolver y cocinar 5 minutos más o hasta que el arroz se seque. Servir y disfrutar tibio.
Información nutricional: 498kcal = 2,085kj /por porción
- 498.44 Kcal Energía
- 27.30 (g) Proteina
- 71.31 (g) Carbohidratos
- 2.45 (g) Azúcares
- 10.89 (g) Fibra
- 514.12 (mg) Sodio
- 13.17 (g) Grasas
- 3.37 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.