| Carbohidratos | 42.4 g |
| Energía | 305.3 kcal |
| Grasas | 7.8 g |
| Fibra | 4.6 g |
| Proteína | 18.4 g |
| Grasas saturadas | 1.7 g |
| Sodio | 1402.8 mg |
-
Total
25 -
dificultad
Intermedio
Arroz con tiras de res
Por Julio Sarmiento
Prepara un almuerzo sencillo y delicioso en pocos minutos.
Ingredientes
Porciones: 5
- 10 Gramos Consomé De Pollo Maggi®
- 350 Gramos Carne De Res De Carne Picada en tiras
- 15 Gramos Aceite De Canola Y Maíz
- 40 Gramos Pimentón Pimentón rojo picado finamente
- 45 Gramos Ajo Picado finamente
- 225 Gramos Arroz Largo
- 525 Gramos Agua Del Grifo
- 1 Gramo sal
- 1 Gramo Pimienta Negra Molida
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¡A cocinar!
- 1.Marinar la carne con el Consomé de Pollo MAGGI®.
- 2.En una olla para arroz a fuego alto, calentar el aceite y sofreír el pimentón rojo, pimentón verde y apio por 3 minutos. Agregar las tiras de res y sofreír 5 minutos más hasta que la carne suelte su propio jugo.
- 3.Añadir el arroz crudo, revolver y sofreír por 2 minutos. Verter el agua y ajustar el punto de sal y pimienta si es necesario.
- 4.Cuando el agua se consuma, bajar el fuego, tapar y cocinar 5 minutos. Revolver, tapar de nuevo y cocinar hasta que el arroz se ablande.
Paso adicional
- 5.A esta receta le puedes agregar maíz, cebolla y cilantro.
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