Sopa de Costilla Criolla con Quinoa y Ayote

Prepara una Sopa de Costilla Criolla con Quinoa y Ayote Sazón, una receta diferente, nutritiva y deliciosa.

Dificultad Intermedio
Porciones 4
Total 37 min

Utensílios

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Ingredientes

  • (58 g.) 1 sobre de Sopa de Costilla Criolla MAGGI®
  • (1000 ml.) 1 litro de agua
  • (226 g.) 2 tazas de ayote sazón (zapallo) cortado en cubos
  • (185 g.) 1 taza de quínoa blanca cocida
  • (177 g.) ½ taza de frijoles rojos cocidos
  • (10 g.) ¼ taza de culantro fresco cortado finamente

¡A cocinar!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

139.6 kcal = 586kj /por porción


Carbohidratos 27 g
Energía 139.6 kcal
Grasas 1.2 g
Fibra 5.4 g
Proteína 6.6 g
Grasas saturadas 0.1 g
Sodio 226.6 mg

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