Total
26
dificultad
Fácil
costo
Calificación
4.5

Atún con Papas y Zanahorias

Name: Atún con Papas y Zanahorias
Prep time: 2 min
Cook time: 24 min
Total time: 26 min
Yield: 8
Cuisine: Nacional
Ingredients: (1000 ml) 1 Litro Agua; (300 g) 2 Tazas Zanahorias; (300 g) 2 Tazas Papas; 1 Cucharadita Aceite De Oliva; (75 g) 1/2 Taza Cebolla; (8 g) 2 Dientes Ajo; (468 g) 4 Latas Atún en Agua; (60 ml) 1/4 Taza Vino Blanco; (350 g) 1 Sobre Salsa de Tomate Ketchup MAGGI®; 1 cup Agua Mineral San Pellegrino®; (10 g) 2 Cucharadas Cilantro; Sal y pimienta al gusto

Por Julio Sarmiento

El atún con papas y zanahorias es una receta casera, práctica y llena de sabor, ideal para comidas rápidas y nutritivas. La suavidad del atún se combina con papas y zanahorias tiernas, mientras el toque único del Ketchup Maggi® aporta un equilibrio perfecto entre dulzura y acidez. Una opción fácil, rendidora y perfecta para disfrutar en familia, ya sea como plato principal o acompañamiento.

Ingredientes
¡A cocinar!
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No incluido en la receta

Utensílios

Olla

Ingredientes

Porciones: 8

(1000 ml) 1 Litro Agua
(300 g) 2 Tazas Zanahorias
(300 g) 2 Tazas Papas
1 Cucharadita Aceite De Oliva
(75 g) 1/2 Taza Cebolla
(8 g) 2 Dientes Ajo
(468 g) 4 Latas Atún en Agua
(60 ml) 1/4 Taza Vino Blanco
(350 g) 1 Sobre Salsa de Tomate Ketchup MAGGI®
1 cup Agua Mineral San Pellegrino®
(10 g) 2 Cucharadas Cilantro
Sal y pimienta al gusto

¡A cocinar!

1.En una cacerola a fuego alto añadir el agua junto con la zanahoria y las papas, cocinar por 10 minutos o hasta que estén blandas. Colarlas

2.En otra cacerola verter el aceite de oliva a fuego alto, sofreír el ajo y la cebolla por 1 minuto.

3.Agregar a la cacerola el atún, cocinar por 3 minutos a fuego medio, añadir el vino cocinar por 5 minutos con la cacerola tapada.

4.Verter en la cacerola la Salsa de Tomate Ketchup MAGGI® junto con el agua mineral, las zanahorias y las papas, cocinar por 5 minutos a fuego bajo con la cacerola tapada.