Crispy Rice de Pollo
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  • Total

    60

  • dificultad

    Fácil

Crispy Rice Salad con pollo

Por Nelly Batista

La Crispy Rice Salad con pollo es una ensalada diferente, llena de textura y sabor. Combina arroz crujiente dorado al punto perfecto con pollo jugoso sazonado con productos MAGGI®, y se realza con un toque irresistible de Ketchup picante que aporta carácter y profundidad. Es una opción ideal para quienes buscan un plato completo, creativo y lleno de contrastes, perfecto para almuerzos o cenas ligeras pero deliciosas.

No incluido en la receta

Utensílios

  • Imagem do utensílio Tabla de cortar

    Tabla de cortar

  • Imagem do utensílio Sartén

    Sartén

  • Imagem do utensílio Cuchillo

    Cuchillo

  • Imagem do utensílio Paleta

    Paleta

  • Imagem do utensílio Horno

    Horno

  • Imagem do utensílio Bandeja para hornear

    Bandeja para hornear

  • Imagem do utensílio Papel de horno

    Papel de horno

  • Imagem do utensílio Recipiente

    Recipiente

Ingredientes

Porciones: 4

  • Para el arroz crujiente: 2 tazas de arroz blanco cocido
  • 1 cda. Maggi® Sazonador completo con orégano
  • 2–3 cucharadas de aceite de sésamo
  • 2 cda de soya
  • Sal al gusto
  • Para el pollo: 1 pechuga de pollo picado
  • 1 cucharada de salsa de soya
  • ½ cdita de jengibre en polvo
  • 1 cda de Maggi® De La Huerta ajo en trocitos
  • Sal al gusto
  • Maggi® De La Huerta Pimienta Negra Molida
  • 1 cda miel
  • Vegetales: 1 pepino en cubitos
  • 1 zanahoria rallada o en tiras finas
  • ½ taza de repollo morado finamente picado
  • ½ aguacate en cubos (opcional)
  • Cilantro picado
  • Aderezo: 2 cda. de salsa de soya
  • 1 cda. de jugo de limón o lima
  • 1 cdita. de aceite de sésamo
  • 1 cdita. de miel
  • ½ tza. Ketchup picante Maggi®
  • ½ tza. Mayonesa
  • Maggi® De La Huerta Chile & Lemon al gusto
  • Toppings: Semillas de sésamo
  • Cilantro al gusto
  • Maggi® De La Huerta Chile & Lemon
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¡A cocinar!

  • 1.Para el arroz crujiente asegúrate de que el arroz esté frío (así queda más crocante).
  • 2.Precalienta el horno a 180°C.
  • 3.Mezcla el arroz cocido con Maggi® Sazonador completo con orégano, aceite de sésamo, soya y sal al gusto.
  • 4.Extiéndelo en una bandeja para horno sobre papel para horno.
  • 5.Déjalo dorar durante 20 min. Pasado ese tiempo voltéalo con cuidado para que termine.
  • 6.de dorar por el otro lado, durante 20 min. más aprox.
  • 7.En un bowl mezcla el pollo con soya, jengibre en polvo, miel, Maggi® De La Huerta Ajo en Trocitos, sal y Maggi® Pimienta Negra Molida.
  • 8.Saltéalo en una sartén hasta que esté dorado y jugoso.
  • 9.Para el aderezo, mezcla en un bowl salsa de soya + limón + aceite de sésamo + miel + Ketchup Maggi® Picante + Chile & Lemon.
  • 10.En un bowl grande incorpora el arroz crujiente, añade el pepino, zanahoria, repollo y cilantro.
  • 11.Agrega el pollo caliente picado.
  • 12.Añade el aderezo y mezcla suavemente.
  • 13.Termina con más cilantro, semillas de sésamo y Maggi® Chile & Limón al gusto..
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Carbohidratos95.1 g
Energía692 kcal
Grasas22.9 g
Fibra6 g
Proteína25.2 g
Grasas saturadas3.4 g
Sodio1356.7 mg
Azúcares9.8 g

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Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Buen trabajo! (70 - 100)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Muy bien hecho! (45 - 69)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¿Qué componen las Calorías ?

30 22g / 30%
56 95g / 56%
14 25g / 14%
0 6g / 0%
34 691g / 34%
0 3g / 0%
0 9g / 0%
0 1356g / 0%
3.3g / %

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