Canastos de Quínoa y Lentejas con Verduras

Canastos de Quínoa con Vegetales

Name: Canastos de Quínoa con Vegetales
Prep time: 16 min
Cook time: 10 min
Total time: 26 min
Yield: 4.00 porciones
Cuisine: Global
Ingredients: (100 G.) 1 Sobre de HamVurguesa de Quinoa Veggie MAGGI®; (140 ml.) 3/4 taza de agua caliente; (15 g.) 2 cucharadas de aceite; (5 g.) 1/2 sobre de Naturísimo MAGGI®; (75 g.) 1 ½ taza de zanahorias ralladas; (75 g.) 1 taza de granos de maíz cocidos; (75 g.) 1/2 taza de cebolla morada cortada finamente; (150 g.) 1 taza de tomates cherry cortados a la mitad; (25 g.) ½ taza de perejil cortado finamente

Disfruta de unos ricos Canastos de Quínoa, excelentes para servir en una reunión o para solo pasar la tarde.

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Total: 26min

Preparación: 16min

Cocción: 10min
Porciones: 4
Dificultad: Fácil

Ingredientes

(100 G.) 1 Sobre de HamVurguesa de Quinoa Veggie MAGGI®
(140 ml.) 3/4 taza de agua caliente
(15 g.) 2 cucharadas de aceite
(5 g.) 1/2 sobre de Naturísimo MAGGI®
(75 g.) 1 ½ taza de zanahorias ralladas
(75 g.) 1 taza de granos de maíz cocidos
(75 g.) 1/2 taza de cebolla morada cortada finamente
(150 g.) 1 taza de tomates cherry cortados a la mitad
(25 g.) ½ taza de perejil cortado finamente

Instrucciones

Vierte la Mezcla lista de hamburguesas de quínoa Veggie de MAGGI® en un tazón, agrega el agua caliente y deja reposar hasta que esté a temperatura ambiente.
Separa la mezcla en cuatro partes, estira con la palma de tus manos levemente humedecidas y forra un molde de cupcake o similar previamente engrasado. Lleva a horno pre-calentado a 180°C durante 8 a 10 min hasta cocerlos.
Aparte, calienta una sartén a fuego bien fuerte y saltea los vegetales comenzando por las zanahorias, remueve; luego las cebollas, el maíz, y condimenta con el Naturísimo MAGGI®, remueve y cocina hasta dejar las verduras al dente. Terminas con los tomates cherry, decora con el perejil y rellena las masitas ya cocidas.
Disfrutar de tus Canastos de Quínoa con vegetales

Tips

Acompañamiento: Puedes acompañar con hojas para dar más frescuras, gajos de limón y salsas a base de palta o un vegetal que mas te guste.

Información nutricional: 134kcal = 563kj /por porción

134.48 Kcal Energía
24.16 (mg) Calcio
5.84 (g) Proteina
1.09 (mg) Hierro
264.10 (mg) Potasio

34.69 (g) Carbohidratos
4.84 (g) Azúcares
2.87 (g) Fibra
564.61 (mg) Sodio
6.45 (g) Grasas
0.99 (g) Grasas saturadas

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