• Total

    37
  • dificultad

    Fácil
  • Calificación

    5

Camarones Apanados

Por Julio Sarmiento

Estos camarones apanados son lo máximo para los fines de semana de películas 😁🍤

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 6

  • (22 g.) ½ taza de culantro
  • (12 g.) 3 dientes de ajo
  • (112 g.) ½ taza de mayonesa
  • (60 g.) ¼ taza de Crema de Leche NESTLÉ®
  • (630g.) 4 taza de camarones limpios
  • (10g.) 1 sobre de Sazonador De Camarón Maggi®
  • (15ml) 1 cucharada de jugo de limón
  • (250g.) 1 taza de harina
  • (100g.) 2 huevos batidos
  • Abundante aceite para freír
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¡A cocinar!

  • 1.Licuar el culantro, el ajo, la mayonesa y la Crema de Leche NESTLÉ® hasta formar una crema uniforme. Colocar en un tazón, tapar y reservar.
  • 2.En un tazón, combinar los camarones con Sazonador de Camarón MAGGI®, el jugo de limón y dejar marinar por 5 minutos.
  • 3.En una cacerola a fuego medio, verter el aceite y calentar hasta que alcance los 180° C.
  • 4.Pasar los camarones por harina, luego el huevo y nuevamente por la harina. Freír los camarones hasta que estén dorados y colocarlos sobre un papel absorbente.
  • 5.Al momento de servir, acompañar con el aderezo y disfrutar.
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Carbohidratos 34.8 g
Energía 433.6 kcal
Grasas 18.7 g
Fibra 1.3 g
Proteína 28.1 g
Grasas saturadas 6.1 g
Sodio 317.2 mg
Azúcares 1.1 g

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