Chicharrones de Pescado

Name: Chicharrones de Pescado
Prep time: 12 min
Cook time: 30 min
Total time: 43 min
Yield: 5.00 porciones
Cuisine: Local
Ingredients: (454 g.) 1 libra de filete pescado con piel cortado en cubos; Sal y pimienta al gusto; (65 g.) ½ taza de harina de trigo; Abundante aceite para freír; (130 g.) ½ taza de Kétchup MAGGI®; (28 g.) 1/8 taza de mostaza; (40 g.) 2 cucharadas de concentrado de tamarindo

Disfruta del verano en casa, con unos deliciosos y prácticos chicharrones de pescado. ¿Sabías que podías preparar esta deliciosura🤩?

1 2 3 4 5

Evalúa la receta

Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Ayúdanos a evaluar la receta.

Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Ayúdanos a evaluar la receta.

0 personas ya cocinaron este platillo
Total: 43min

Preparación: 12min

Cocción: 30min
Porciones: 5
Dificultad: Fácil

Ingredientes

(454 g.) 1 libra de filete pescado con piel cortado en cubos
Sal y pimienta al gusto
(65 g.) ½ taza de harina de trigo
Abundante aceite para freír
(130 g.) ½ taza de Kétchup MAGGI®
(28 g.) 1/8 taza de mostaza
(40 g.) 2 cucharadas de concentrado de tamarindo

Instrucciones

Chicharrones

En un tazón, combinar el pescado con sal, pimienta y dejar marinar por 5 minutos.
Colocar la harina en un plato y pasar los dados de pescado por ella hasta cubrirlos totalmente.
En una cacerola a fuego medio, verter el aceite y calentar hasta que alcance los 180° C.
Colocar los dados de pescado enharinados en el aceite y freír hasta que estén firmes y dorados. Colocar los chicharrones sobre papel absorbente.
Aderezo

En otro tazón, mezclar el Kétchup MAGGI®, la mostaza y el concentrado de tamarindo.
Servir los chicharrones y disfrutar con la salsa.

Utensilios

cuenco
cuenco
Batidor

Información nutricional: 282kcal = 1,180kj /por porción

281.95 Kcal Energía
35.01 (mg) Calcio
19.14 (g) Proteina
0.80 (mg) Hierro
360.50 (mg) Potasio

16.05 (g) Carbohidratos
3.87 (g) Azúcares
0.98 (g) Fibra
149.58 (mg) Sodio
14.68 (g) Grasas
1.53 (g) Grasas saturadas

Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Ayúdanos a evaluar la receta.

Chicharrones de Pescado

Ingredientes

Instrucciones

Chicharrones

Aderezo

Utensilios

Información nutricional: 282kcal = 1,180kj /por porción

Papas Hawaianas Rellenas

Pescado Frito en Salsa de Ají Morrón

Tostadas Francesas

Emparedado de ropa vieja con queso y plátano maduro

Pancakes de Red Velvet

Arepas con Pollo BBQ

Manzanas Rellenas

Choripapas con Salsa

Pollo Relleno Horneado

Besitos de Coco

Búsquedas Similares

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué componen las Calorías ?

Tip Nutricional