-
Total
20 -
dificultad
Intermedio
Bistec encebollado
Este delicioso plato combina la suculencia del bistec, que se marina en una mezcla de especias, jugo de limón y vinagre, con la dulzura de las cebollas caramelizadas. La preparación del bistec se realiza rápidamente en una sartén, lo que permite que la carne conserve su jugosidad y sabor. A medida que las cebollas se cocinan, su aroma llena la cocina, creando una experiencia culinaria que invita a disfrutar. Este plato no solo es reconfortante, sino que también evoca recuerdos de reuniones familiares y comidas compartidas. Servido comúnmente con arroz y frijoles, el Bistec Encebollado es...
Utensílios
-
Tabla de cortar
-
Pan
-
cuenco
-
Cuchillo
-
Aleta
-
Cuchara de cocina
Ingredientes
Porciones: 4
-
1 Sobre / 7g. Suavirico MALHER®
-
227 g / 8 onza. Tomate de Cocina
-
113 g / 4 onza Cebolla Blanca
-
2 cucharadas / 20 g Salsa Soya
-
1 cucharada / 10 g Aceite Vegetal
-
1 Libra / 454 g. de Carne para Bistec

¡A cocinar!
- 1.Sazonar la carne con Suavirico y dejar reposar por 5 minutos
- 2.Cortar la cebolla y el tomate en rodajas
- 3.Calentar una Sarten agregar aceite y sellar la carne, reservar, en el mismo Sarten agregar cebolla y tomate y cocinar por 2 minutos a fuego medio, agregar salsa de soya.
- 4.Agregar la carne y cocinar por 3 a 5 minutos hasta que los sabores estén bien integrados. El sabor se puede rectificar con Consomé de Costilla criolla o Consomé de Tomate Res Malher
¿Qué quieres hacer con esta receta?
