• Total

    20
  • dificultad

    Intermedio

Bistec encebollado

Este delicioso plato combina la suculencia del bistec, que se marina en una mezcla de especias, jugo de limón y vinagre, con la dulzura de las cebollas caramelizadas. La preparación del bistec se realiza rápidamente en una sartén, lo que permite que la carne conserve su jugosidad y sabor. A medida que las cebollas se cocinan, su aroma llena la cocina, creando una experiencia culinaria que invita a disfrutar. Este plato no solo es reconfortante, sino que también evoca recuerdos de reuniones familiares y comidas compartidas. Servido comúnmente con arroz y frijoles, el Bistec Encebollado es...

Utensílios

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    Tabla de cortar

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    Pan

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    cuenco

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    Cuchillo

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    Aleta

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    Cuchara de cocina

Ingredientes

Porciones: 4

  • 1 Sobre / 7g. Suavirico MALHER®
  • 227 g / 8 onza. Tomate de Cocina
  • 113 g / 4 onza Cebolla Blanca
  • 2 cucharadas / 20 g Salsa Soya
  • 1 cucharada / 10 g Aceite Vegetal
  • 1 Libra / 454 g. de Carne para Bistec
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¡A cocinar!

  • 1.Sazonar la carne con Suavirico y dejar reposar por 5 minutos
  • 2.Cortar la cebolla y el tomate en rodajas
  • 3.Calentar una Sarten agregar aceite y sellar la carne, reservar, en el mismo Sarten agregar cebolla y tomate y cocinar por 2 minutos a fuego medio, agregar salsa de soya.
  • 4.Agregar la carne y cocinar por 3 a 5 minutos hasta que los sabores estén bien integrados. El sabor se puede rectificar con Consomé de Costilla criolla o Consomé de Tomate Res Malher
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