Arroz Estilo Cremoso
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    Intermedio

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Arroz Cremoso con Achiote

Si buscas una nueva idea para usar ese arroz que te quedó de una comida anterior, aquí tienes este arroz cremoso con achiote!

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 4

  • (500g) 2 tazas de tocino cortado en cubitos
  • (500g.) 2 Tazas de pollo en cubos
  • (10g.) 1 sobre de Consomé de Sabor y Color Pollo y Achiote Malher®
  • (8g.) 2 dientes de ajo picados finamente
  • (250g.) 1 taza de hongos enlatados
  • (500g.) 2 Tazas de arroz cocido del día anterior
  • (500g.) 2 Tazas de crema de leche
  • (200g.) 1 Taza de queso parmesano
  • (223g.) 1 Taza de queso mozzarella
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¡A cocinar!

  • 1.Sofreír en un sartén a fuego alto el tocino hasta que este suelte toda su grasa. Agregar el pollo y el sobre de Consomé de Sabor y Color pollo y Achiote Malher® hasta que este el pollo muy bien cocido.
  • 2.Incorporar el ajo y los hongos y dejarlos cocer hasta que se evapore toda el agua proveniente de los hongos.
  • 3.Agregar el arroz cocido del día anterior, la crema de leche y los quesos. Mezclar todo muy bien y dejar cocinar hasta que los quesos estén derretidos por completo.
  • 4.Servir y disfrutar.
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Carbohidratos 46.2 g
Energía 1781.5 kcal
Grasas 133.7 g
Fibra 1.2 g
Proteína 105.6 g
Grasas saturadas 58.4 g
Sodio 4199.8 mg
Azúcares 6.7 g

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Buen trabajo! (70 - 100)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Muy bien hecho! (45 - 69)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¿Qué componen las Calorías ?

67 133.6g / 67%
10 46.2g / 10%
23 105.5g / 23%
89 1781.4g / 89%

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