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Nestle Recipe
Julio Sarmiento

The ingredients

Porciones
  • (250 g.) 2 tazas de harina de trigo
  • (80 g.) 1/3 taza de azúcar blanca
  • (1.5 g.) ½ cucharita de canela
  • (100 g.) ½ taza de mantequilla
  • (50 g.) 1 huevo
  • Una pizca de sal
  • (125 g.) 3 barras de chocolate KitKat®
  • (50 g.) 1 huevo batido
  • Macronutritonal score

    sal salt
    Azúcar añadido addedsugar_teaspoons
    Colesterol cholesterol
    Agua water
    Magnesio magnesium
    Energía energykilocalories
    Calcio calcium
    Proteína protein
    Hierro iron
    Potasio potassium
    Folato alimentario folate
    Vitamina C vitamin_c
    Vitamina ARAE vitamin_a
    Vitamina D vitamin_d
    Vitamina e vitamin_e
    Carbohidratos carbohydrates
    Azúcares sugar
    Fibra fiber
    Sodio sodium
    Grasas fat
    Grasas saturadas saturedfat
    Grasas trans transfat
    Grasa insaturada unsaturedfat

    Step

    Precalentar el horno a 250°C
    Time:

    Precalentar el horno a 250°C

    Step

    En un tazón, mezclar 1 ½ taza de harina, el azúcar, la canela, la mantequilla, el huevo y la sal, hasta lograr una masa firme que no se adhiera a las manos.
    Time:

    En un tazón, mezclar 1 ½ taza de harina, el azúcar, la canela, la mantequilla, el huevo y la sal, hasta lograr una masa firme que no se adhiera a las manos.

    Step

    En una superficie plana, espolvorear la harina restante, colocar la masa y estirar con un rodillo hasta que tenga ½ centímetro de grosor.
    Time:

    En una superficie plana, espolvorear la harina restante, colocar la masa y estirar con un rodillo hasta que tenga ½ centímetro de grosor.

    Step

    Con un cortador redondo de 9 cm de diámetro, cortar 24 círculos. De ser necesario, volver a estirar la masa.
    Time:

    Con un cortador redondo de 9 cm de diámetro, cortar 24 círculos. De ser necesario, volver a estirar la masa.

    Step

    Tomar un círculo y rellenar con medio finger KitKat®. Cerrar dándole forma de media luna y con un tenedor, sellar los bordes.
    Time:

    Tomar un círculo y rellenar con medio finger KitKat®. Cerrar dándole forma de media luna y con un tenedor, sellar los bordes.

    Step

    Colocar las empandas en una bandeja para horno, cubrirlas con huevo batido, hornear a 175°c por 15 minutos o hasta que tomen una tonalidad dorada, retirar del horno dejar reposar a temperatura ambiente por 5 minutos.
    Time:

    Colocar las empandas en una bandeja para horno, cubrirlas con huevo batido, hornear a 175°c por 15 minutos o hasta que tomen una tonalidad dorada, retirar del horno dejar reposar a temperatura ambiente por 5 minutos.

    Step

    Servir y disfrutar.
    Time:

    Servir y disfrutar.