Tortitas de Patacón
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Total: 29minPreparación: 10minCocción: 17minServir: 2min
- Porciones: 4
- Dificultad: Intermedio
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Ingredientes
Instrucciones
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Rallar el plátano sobre un tazón. Agregar el Sabor y Color MAGGI®, combinar y dejar reposar por 5 minutos.
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En una cacerola a fuego alto, verter el aceite y calentar hasta que alcance una temperatura entre 160° C-180° C.
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Dividir el plátano rallado en 4 tortitas y freír hasta que estén doradas y crujientes. Colocar sobre un papel absorbente.
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Servir y disfrutar.
Tips
Tip culinario: Acompaña este patacón rallado con una salsa rosada hecha con ¼ taza de mayonesa, 2 cucharadas de Kétchup MAGGI®, ½ cucharada de limón y 1 cucharada de cilantro cortado finamente.
Utensilios
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cuenco
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Rallador
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lata
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lata
Información nutricional: 575kcal = 2,407kj /por porción
- 575.29 Kcal Energía
- 2.09 (mg) Calcio
- 0.90 (g) Proteina
- 0.42 (mg) Hierro
- 346.81 (mg) Potasio
- 23.16 (g) Carbohidratos
- 10.43 (g) Azúcares
- 1.60 (g) Fibra
- 502.78 (mg) Sodio
- 54.76 (g) Grasas
- 7.15 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.