• Total

    31
  • dificultad

    Fácil
  • Calificación

    5

Deditos de pescado en freidora de aire

Unas tiras de pescado apanadas y muy crujientes hechas con poco aceite

No incluido en la receta

Utensílios

  • srh_media_1745350470

    cuenco

  • srh_media_1745350470

    Cuchara de cocina

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    Tazón

  • srh_media_1745462041

    Freidora de aire

Ingredientes

Porciones: 6

  • (454g.) 1 libra de pescado cortado en tiras
  • (10 g.) 1 Cda. de Sazonador para Mariscos MAGGI® / MALHER® De La Huerta
  • (100g.) 1 Taza de empanizador
  • (15g.) 1 Cda. de Paprika MAGGI® De La Huerta
  • Pimienta Negra MAGGI® De La Huerta al gusto
  • (10g.) 2 Cdtas de Ajo en Trocitos MAGGI® De La Huerta
  • (100g.) 3/4 Tazas de Harina Blanca
  • (130g.) 2 Huevos Batidos
  • Sal al gusto
  • Aceite en aerosol
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¡A cocinar!

  • 1.Sazonar las tiras de pescado con el Sazonador para Mariscos MAGGI® / MALHER® De La Huerta y reservar.
  • 2.2. En otro tazón, combina el empanizador, la Paprika MAGGI® De La Huerta y Pimienta Negra MAGGI® De La Huerta al gusto y el Ajo en Trocitos MAGGI® De La Huerta. Mezcla hasta que todos los ingredientes se hayan incorporado. Reserva.
  • 3.En un plato extendido coloca la harina de trigo y cubre los deditos de pescado. Pasa por el huevo y por último por el panko.
  • 4.Coloca cada dedito de pescado en un recipiente apto para freidora de aire o sobre papel encerado, rocía un poco de aceite en aerosol y cocina en la freidora de aire por 20 minutos a 170°C.
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Carbohidratos 29.4 g
Energía 270.1 kcal
Grasas 7.1 g
Fibra 1.5 g
Proteína 21.8 g
Grasas saturadas 1.5 g
Sodio 444.6 mg
Azúcares 0.5 g

Tip Culinario

Puedes añadir agua con gas a la mezcla de huevos para aumentar el crujiente de la receta

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Buen trabajo! (70 - 100)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Muy bien hecho! (45 - 69)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¿Qué componen las Calorías ?

23 7g / 23%
44 29.4g / 44%
33 21.8g / 33%
13 270g / 13%
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