Sopa de Lentejas con Carne
La sopa de lentejas con carne siempre será una buena opción cuando de comidas nutritivas y deliciosas se trata.
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Total: 90minPreparación: 5minCocción: 83minServir: 2min
- Porciones: 5
- Dificultad: Desafiante
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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En un tazón, combinar la carne con sal y pimienta por 5 minutos
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En una cacerola a fuego alto verter el aceite y sofreír el ajo y la cebolla hasta que estén dorados. Añadir la carne y cocinar por 5 minutos.
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Añadir el agua, las lentejas y cocinar por 45 minutos o hasta que la carne esté blanda y las lentejas suaves. (si es necesario agregar más agua)
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Agregar la zanahoria, el ñame y cocinar por 20 minutos o hasta que estén blandos.
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Agregar la Sopa de Res con Fideos MAGGI® y cocinar por 10 minutos a fuego bajo, revolviendo constantemente. Apagar el fuego y agregar el culantro.
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Servir y disfrutar.
Tips
Utensilios
- cuenco
- lata
¿A quién consentiste con esta rica receta? ¡Cuéntanos cómo te quedó