Queque Navideño
Un postre tradicional navideño acompañado del sabor y dulzor de LA LECHERA🎄
- 0 personas ya cocinaron este platillo
-
Total: 82minPreparación: 20minCocción: 40minEspera: 20minServir: 2min
- Porciones: 22
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
-
En un tazón, cernir la harina, el polvo de hornear, la canela, la nuez moscada, el jengibre y la sal. Combinar con un batidor de globo.
-
Licuar las frutas cristalizadas, las pasitas y el ron hasta obtener una mezcla pastosa.
-
En otro tazón, batir con un batidor de globo la mantequilla, el azúcar y la Leche Condensada LA LECHERA® hasta integrar totalmente. Sin dejar de batir, añadir uno a uno los huevos hasta incorporar totalmente.
-
Verter la mezcla de harina al tazón con ingredientes húmedos en dos partes y batir hasta integrar totalmente. La masa será pesada y consistente.
-
Añadir las frutas cristalizadas y las pasitas licuadas, las nueces y con una espátula de goma, revolver con movimientos envolventes.
-
Verter la mezcla en un molde previamente engrasado y hornear a 160° C por 45-50 minutos o hasta que al introducir un palillo, este salga seco.
-
Retirar del horno y dejar reposar 20 minutos a temperatura ambiente o hasta que esté manejable.
-
Desmoldar, decorar al gusto y disfrutar
Utensilios
- Horno
- Plato de hornear
- Batidor
- cuenco
- Licuadora
Información nutricional: 304kcal = 1,272kj /por porción
- 70.15 (mg) Calcio
- 304.08 Kcal Energía
- 1.36 (mg) Hierro
- 43.46 (g) Carbohidratos
- 4.18 (g) Proteina
- 13.93 (g) Grasas
- 2.25 (g) Fibra
- 26.51 (g) Azúcares
- 1.23 (tbsp) Azúcar añadido
- 61.23 (mg) Sodio
- 6.12 (g) Grasas saturadas
- 116.44 (mg) Potasio
¿A quién consentiste con esta rica receta? ¡Cuéntanos cómo te quedó