Pargo Rojo al Sartén

Name: Pargo Rojo al Sartén
Cook time: 16 min
Total time: 18 min
Yield: 4.00 porciones
Cuisine: Nacional
Ingredients: 4 piezas de pargo rojo; 2 cucharadas de mantequilla; 2 sobres de Naturismo Maggi®; 2 dientes de ajo; 1 taza cebolla

Dale un toque diferente y delicioso al pargo frito, con el Naturísimo MAGGI®

Total: 18min

Cocción: 16min

Servir: 2min
Porciones: 4.00
Dificultad: Intermedio

Utensilios

cuenco
Pan

Información nutricional: 266kcal = 1,111kj /por porción

265.63 Energía
41.54 (g) Proteina

4.22 (g) Grasas saturadas
0.46 (mg) Hierro

3.40 (g) Carbohidratos
1.20 (g) Azúcares

76.55 (mg) Calcio
885.88 (mg) Potasio

8.48 (g) Grasas
715.18 (mg) Sodio

0.52 (g) Fibra

Ingredientes

4 piezas de pargo rojo
2 cucharadas de mantequilla
2 sobres de Naturismo Maggi®
2 dientes de ajo
1 taza cebolla cortada en tiras

Instrucciones

Marinar el pargo con el Naturismo MAGGI® por 5 minutos.
En un sartén colocar la mantequilla junto con el ajo a fuego medio alto. Luego poner los filetes de pargo, primero del lado que está la piel y dejar cocinar por 3 minutos. Voltear.
Cuando está casi cocido el filete de pargo añadir las cebollas, dejar cocer por 3 minutos a fuego bajo y luego degustar.
Tip culinario: Acompañar el filete de pargo con unas papas salteadas en romero y paprika.