Albóndigas de Cerdo - Copy

Name: Albóndigas de Cerdo - Copy
Prep time: 13 min
Cook time: 18 min
Total time: 33 min
Yield: 4.00 porciones
Cuisine: Nacional
Ingredients: (454 g.) 1 libra de carne de cerdo molida; (24 g.) 2/3 taza de perejil cortado finamente; (3.5 g.) 1 cucharadita de ajo en polvo; Sal y pimienta al gusto; (15 g.) 1 cucharada de aceite de oliva; (38 g.) ¼ taza de cebolla cortada finamente; (113 g.) 1 sobre de Salsa de Tomate Estilo Panameño MAGGI®; (120 ml.) ½ taza de agua

Acompaña estas albóndigas con arroz y una ensalada verde.

Total: 33min

Preparación: 13min

Cocción: 18min

Espera: 2min
Porciones: 4.00
Dificultad: Intermedio

Utensilios

Pan
Cuchara de cocina
cuenco

Información nutricional: 306kcal = 1,279kj /por porción

21.97 (g) Grasas
77.18 (mg) Colesterol
0.44 (g) Fibra
6.13 (g) Grasas saturadas

2.49 (g) Azúcares

371.83 (mg) Potasio
305.58 Energía
0.11 (tbsp) Azúcar añadido
20.85 (g) Proteina

1.46 (mg) Hierro

6.44 (g) Carbohidratos
242.13 (mg) Sodio
29.15 (mg) Calcio

Ingredientes

(454 g.) 1 libra de carne de cerdo molida
(24 g.) 2/3 taza de perejil cortado finamente
(3.5 g.) 1 cucharadita de ajo en polvo
Sal y pimienta al gusto
(15 g.) 1 cucharada de aceite de oliva
(38 g.) ¼ taza de cebolla cortada finamente
(113 g.) 1 sobre de Salsa de Tomate Estilo Panameño MAGGI®
(120 ml.) ½ taza de agua

Instrucciones

En un tazón, combinar la carne de cerdo, el perejil, el ajo en polvo, la sal y la pimienta al gusto y dejar reposar por 5 minutos.
Dividir la carne en 16 albóndigas pequeñas (aproximadamente 30g. c/u).
En una sartén a fuego alto, verter el aceite y sofreír la cebolla por 1 minuto. Colocar las albóndigas y cocinar por 10 minutos moviéndolas constantemente.
Añadir la Salsa de Tomate Estilo Panameño MAGGI® y el agua y revolver.
Tapar el sartén, bajar el fuego y cocinar 5 minutos más o hasta que reduzca la salsa.
Servir y disfrutar.

Marcar como cocinada

Albóndigas de Cerdo - Copy

Utensilios

Información nutricional: 306kcal = 1,279kj /por porción

Ingredientes

Instrucciones

Arroz con Fideos y Vegetales