Albóndigas en Crema de Hongos
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Albóndigas en Crema de Hongos

Prepara unas deliciosas albóndigas en crema de hongos de una forma muy sencilla, con esta receta.

Dificultad Intermedio
Porciones 6
Total 27 min

Utensílios

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cuenco

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lata

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lata

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Batidor


Ingredientes

  • (680 g.) 1 ½ libra de carne molida baja en grasa
  • (3 g.) 1 cucharita de ajo en polvo
  • (6 g.) 2 cucharaditas de cebolla en polvo
  • Sal y pimienta
  • (50 g.) 1 huevo entero
  • (50 g.) 1/3 taza de pan molido
  • (65 g.) 1 sobre de Crema de Hongos MAGGI®
  • (500 ml.) 2 tazas de agua al tiempo
  • (315 g.) 1 lata de Leche Evaporada IDEAL®
  • (15 ml.) 1 cucharada de aceite de oliva

¡A cocinar!

Tip Nutricional

Las carnes rojas contienen hierro, mineral que forma parte de la hemoglobina, cuya función principal es el transporte de oxígeno e interviene en la función inmunitaria y desarrollo cognitivo.

Tip Culinario

Puedes rellenar las albóndigas con una rodaja de jalapeño.

¿Qué quieres hacer con esta receta?