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25
dificultad
Fácil
Calificación
5

Carne Rellena de Hongos en Salsa

Por Julio Sarmiento

Una forma diferente y deliciosa de preparar tortitas de carne.

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Ingredientes
¡A cocinar!
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No incluido en la receta

Utensílios

Pan

Ingredientes

Porciones: 2

(360 g.) 1 ½ taza de carne molida baja en grasa
(34 g.) ½ taza de hongos blancos en rebanadas
(28 g.) 4 hojas de Jugoso al Sartén Ajo y Cebolla MAGGI® o Jugoso al Sartén MALHER® Finas Hierbas
(113 g.) 1 sobre pequeño de Salsa de Tomate con Hongos MAGGI®
(60 ml.) ¼ taza de agua
Sal y pimienta al gusto

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¡A cocinar!

1.Dividir la carne en 4 porciones iguales y colocar cada una dentro de una hoja de Jugoso al Sartén Ajo y Cebolla MAGGI® o Jugoso al Sartén MALHER® Finas Hierbas. Rellenar la carne con la mitad de los hongos, cubrir y cerrar con la otra porción de carne. Repetir con las otras dos porciones de carne y el resto de los hongos.

2.En un sartén a fuego medio, colocar los Jugoso al Sartén Tortitas de Carne MAGGI® rellenos y 7 minutos por cada lado. Retirarlos del sartén y reservar.

3.En el mismo sartén, verter la Salsa de Tomate con Hongos MAGGI®, el agua y cocinar por 4 minutos o hasta que hierva. Ajustar sal y pimienta al gusto y retirar del fuego.

4.Verter la salsa sobre la carne rellena de hongos y disfrutar.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 629.4 kcal = 2,632kj /por porción

Carbohidratos	11.5 g
Energía	629.4 kcal
Grasas	50.4 g
Fibra	0.2 g
Proteína	29.6 g
Grasas saturadas	18.8 g
Sodio	1546.9 mg
Azúcares	5.8 g

Tip culinario

Agrega 5 rebanadas de pepperoni al relleno de la carne, y al estar lista, coloca una rebanada de Queso Mozzarella NESTLÉ® a cada una.

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Buen trabajo! (70 - 100)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Muy bien hecho! (45 - 69)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¿Qué componen las Calorías ?

Grasa 74 50.4g / 74%

Carbohidratos 7 11.4g / 7%

Proteina 19 29.5g / 19%

Energykilocalories 31 629.3g / 31%

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