Hamburguesa de Hongos en Salsa BBQ

Name: Hamburguesa de Hongos en Salsa BBQ
Cook time: 12 min
Total time: 23 min
Yield: 2
Cuisine: Nacional
Ingredients: (100 g.) 2 tazas de hongos cortados en julianas finas; Sal y pimienta al gusto; (15 g.) 1 cucharada de mantequilla; (36 g.) 2 cucharadas de Salsa BBQ MAGGI® con Piña y Ají Chombo; (30g.) 2 rebanadas de Queso Americano NESTLÉ®; (116 g.) 2 unidades panes de hamburguesa; (10g.) 2 cucharaditas de mantequilla; (12g.) 4 hojas de lechuga de mantequilla; (70g) 2 rebanadas de tomate 3x3

Deliciosa receta para disfrutar de una cena diferente.

Dificultad Intermedio

Porciones 2

Total 23 min

Utensílios

cuenco

Pan

Ingredientes

(100 g.) 2 tazas de hongos cortados en julianas finas
Sal y pimienta al gusto
(15 g.) 1 cucharada de mantequilla
(36 g.) 2 cucharadas de Salsa BBQ MAGGI® con Piña y Ají Chombo
(30g.) 2 rebanadas de Queso Americano NESTLÉ®
(116 g.) 2 unidades panes de hamburguesa
(10g.) 2 cucharaditas de mantequilla
(12g.) 4 hojas de lechuga de mantequilla
(70g) 2 rebanadas de tomate 3x3

¡A cocinar!

1. En un tazón, colocar los hongos y marinar con sal y pimienta al gusto.

2. En un sartén a fuego medio, derretir la mantequilla, colocar los hongos y dejar cocinar por 5 minutos. Añadir la Salsa BBQ MAGGI® con Piña y Ají Chombo, revolver y cocinar por 2 minutos más o hasta que el agua que soltaron los hongos reduzca.

3. En otro sartén calentar los panes de hamburguesa por ambos lados.

4. En la base del pan, colocar la mitad de la mezcla de hongos, cubrir con una rebanada de Queso Americano NESTLÉ®, hojas de lechuga, el tomate y cerrar con el otro pan.

5. Servir y disfrutar.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
312.3 kcal = 1,305kj /por porción

38.6 g	Carbohidratos
312.3 kcal	Energía
13.2 g	Grasas
2.8 g	Fibra
5.1 g	Proteína
7 g	Grasas saturadas
713.7 mg	Sodio
6.1 g	Azúcares

Tip Culinario:

Coloca 2 tajadas o rebanadas de plátano maduro frito a cada hamburguesa, esto le dará un toque dulce a nuestra hamburguesa.

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)

Este menú puede puede mejorar su balance nutricional para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutricionales.

¡Buen trabajo! (70 - 100)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Muy bien hecho! (45 - 69)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Grasa 40 13.2g / 40%

Carbohidratos 53 38.5g / 53%

Proteina 7 5.1g / 7%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

1. Enjoy this balanced cuisine made with tasty, nutritious, and affordable local ingredients

2. Did you know that adding vegetables and herbs at the end of cooking helps to retain their vibrant colours, flavour, crunchiness, and important nutrients?

3. Enjoy your meal with orange, pineapple, pawpaw, or other fruits high in Vitamin C, to help your body use more iron from the meal. #livestrongwithiron

4. Great News! This dish has a sufficient amount of oil and salt for a balanced and delicious meal, you don’t need to add more!

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¡Buen trabajo! (70 - 100)

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¿Qué componen las Calorías ?

Grasa 40 13.2g / 40%

Carbohidratos 53 38.5g / 53%

Proteina 7 5.1g / 7%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

1. Enjoy this balanced cuisine made with tasty, nutritious, and affordable local ingredients

2. Did you know that adding vegetables and herbs at the end of cooking helps to retain their vibrant colours, flavour, crunchiness, and important nutrients?

3. Enjoy your meal with orange, pineapple, pawpaw, or other fruits high in Vitamin C, to help your body use more iron from the meal. #livestrongwithiron

4. Great News! This dish has a sufficient amount of oil and salt for a balanced and delicious meal, you don’t need to add more!

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