| Carbohidratos | 51.6 g |
| Energía | 715 kcal |
| Grasas | 39.5 g |
| Proteína | 40.2 g |
| Grasas saturadas | 8.6 g |
| Sodio | 792.6 mg |
-
Total
34 -
dificultad
Intermedio
Hamburguesa de Pollo Al Pesto
Una hamburguesa llena del sabor de una salsa pesto a base de albahaca, para darle un sabor extra elegante en cada mordida.
Ingredientes
Porciones: 4
- (560g.) 20 oz de pechuga de pollo molida
- Sal y pimienta
- (15g.) 1 cucharada de aceite de oliva
- (9g.) ¼ taza de perejil fresco cortado finamente
- (11g.) ¼ taza de cilantro fresco cortado finamente
- (10g.) 1 cucharada de pan molido
- (50g.) 1 taza de albahaca fresca
- (20g.) 2 cucharadas de cebolla cortada finamente
- (8g.) 2 dientes de ajo pelado entero
- (24g.) 2 cucharadas de queso parmesano rallado
- (90g.) 6 cucharadas de aceite de oliva
- (60g.) 4 rebanadas de QUESO AMERICANO NESTLÉ® ¡QUÉ RICO!
- (280g.) 4 unidades de pan de hamburguesa
- (50g.) 4 hojas de lechuga de mantequilla
- (160g.) 4 rebanadas de tomate
Comprar ingredientes
¡A cocinar!
- 1.En un tazón colocar el pollo sazonar con sal, pimienta, aceite de oliva, perejil, cilantro y pan molido, mezclar y dividir la mezcla en 4 porciones de peso similares. Reservar.
- 2.En un sartén plano o plancha a fuego medio alto, colocar la hamburguesa de pollo y dejar cocinar de 8 a 10 minutos de cada lado o hasta que tomen una tonalidad dorada, al momento de estas bien cocidas cubrir con la rebanada de QUESO MOZZARELLA NESTLÉ® ¡QUÉ RICO!
- 3.En la jarra de una licuadora colocar la albahaca, la cebolla, el ajo, el queso parmesano y el aceite de oliva, licuar hasta obtener una mezcla homogénea. Reservar.
- 4.Colocar mantequilla al pan en ambas rebanadas, calentar el pan en el sartén donde cocinamos las hamburguesas. Colocar la rebanada de pan inferior sobre una superficie plana, junta mantequilla, luego la carne de hamburguesa con el queso, la rebanada de tomate, la salsa pesto y por último el pan.
- 5.Servir y disfrutar.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
Recetas relacionadas
- 31'
- Intermedio
Hamburguesa de pollo BBQ con cebolla caramelizada
- 25'
- Intermedio
Hamburguesa en Salsa de Queso
- 21'
- Intermedio
Hamburguesa con Doble Carne y Doble Queso
- Intermedio
Hamburguesas Italianas de Pollo Sin Gluten
- 20'
- Fácil
Mini hamburguesas con salsas
- 32'
- Fácil
Mini hamburguesa de patacón
- 44'
- Intermedio
Hamburguesa de Pollo BBQ con cebolla dulce
- 39'
- Intermedio
Porto Hamburguesa
- 28'
- Desafiante
Montaditos de Pollo
- 38'
- Fácil
Hamburguesa de Cebolla
Cargando... ¡Espera!