Tuna Crispy Rice
  • Total

    14
  • dificultad

    Intermedio

Tuna Crispy Rice

¡Sorprende a tus invitados con este delicioso platillo!

No incluido en la receta

Utensílios

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    Pan

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    cuenco

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    Cuchara

  • srh_media_1745350470

    Cuchara de cocina

  • srh_media_1745458137

    Plato de servir

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    Molde rectangular

Ingredientes

Porciones: 8

  • 1/3 taza de vinagre de arroz
  • 1 Cucharada de azúcar
  • 2 tazas de arroz del día anterior
  • 1/4 taza de mayonesa
  • 1 cucharadita de salsa de soja
  • 1 cucharadita de aceite de ajonjolí
  • 2 cucharaditas de ketchup picante Maggi
  • 1 Lata Atún Enlatado Con Agua escurrida
  • Ajonjolí Asado para decorar
  • Cilantro para decorar
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¡A cocinar!

Preparar

  • 1.1. Combinar el vinagre con el azúcar hasta disolverla totalmente.
  • 2.2. Verter la mezcla anterior sobre el arroz recalentado e integrar muy bien. Colocar este arroz en una vasija rectangular, presionar bien y congelar por 2 horas.
  • 3.3. Para preparar la tuna, combinar la mayonesa con la salsa de soja, el aceite de ajonjolí, Kétchup Picante MAGGI® y el atún. Reservar.

Cocinar

  • 4.Verter el sartén a fuego medio y calendar por 1 minuto. Retirar el arroz del congelador y cortar en cubos. Sofreír los cubos de arroz hasta que estén tostados y dorados por ambos lados.

Servir

  • 5.Colocar el atún encima del arroz tostado y decorar con semillas de ajonjolí y cilantro.
  • 6.Disfrutar.
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Carbohidratos 38.1 g
Energía 231.1 kcal
Grasas 4.9 g
Fibra 1.9 g
Proteína 7.9 g
Grasas saturadas 0.8 g
Sodio 127.7 mg
Azúcares 2.5 g

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

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Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Buen trabajo! (70 - 100)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Muy bien hecho! (45 - 69)

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¿Qué componen las Calorías ?

20 4.9g / 20%
67 38.1g / 67%
13 7.9g / 13%
11 231.1g / 11%
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