• Total

    50
  • dificultad

    Fácil

Trufas de Nesquik con Mantequilla de Maní

Trufas de Chocolate rellenas de mantequilla de maní, super fáciles y no requieren demasiados pasos e ingredientes.

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 20

  • (397g.) 1 lata de Leche Condensada LA LECHERA®
  • (50g.) 1 huevo entero
  • (15g.) 1 cucharada de mantequilla
  • (19g.) 3 cucharadas de Nesquik® Nestle®
  • (46g.) 3 cucharadas de mantequilla de maní
  • (28g.) ¼ taza de avena molida
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¡A cocinar!

  • 1.En un tazón combinar los primeros 4 ingredientes, pasar por un colador fino (malla de metal) y verter en una cacerola. Esto hará que la mezcla sea más fina y sin grumos. Cocinar a fuego medio revolviendo constantemente, cocinar por 15 minutos o hasta que reduzca y se forme una sola masa y se despegue fácilmente de la cacerola, verter la mezcla en otro tazón y dejare reposar 20 minutos a temperatura ambiente luego refrigerar por 1 hora.
  • 2.Porcionar la masa en 20 bolitas, cada una con un peso de 17 gramos. Colocar da bolita en la planta de la mano, hacer presión hasta estirarlas, luego colocar ½ cucharadita de mantequilla de maní en el centro de la masa, cerrarlas dándole forma de espera con relleno de mantequilla de maní.
  • 3.En un tazón verter la avena molida, colocar las trufas en el tazón revolver y coloca cada trusa en un capacillo.
  • 4.Disfrutar.
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Carbohidratos 13 g
Energía 88.4 kcal
Grasas 3.2 g
Fibra 0.2 g
Proteína 2.2 g
Grasas saturadas 1.5 g
Sodio 44.2 mg
Azúcares 12.2 g

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