Gratín al Sartén con Mezcla Lista de Quinoa Lentejas

Torta al Sartén Veggie

Name: Torta al Sartén Veggie
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2.00 porciones
Cuisine: Global
Ingredients: (100 g.) 1 sobre de HamVurguesa de Quínoa Veggie Maggi®; (300 ml.) 1 1/4 taza de agua caliente; (15 g.) 1 cucharada de aceite; (200 g.) 1 taza de champiñones; (8 g.) ½ pimiento rojo cortado en cubitos; (45 g.) ½ zapallo italiano (zucchini) cortado en cubitos; Sal y pimienta al gusto; (100 g.) 2 huevos batidos

Dale un valor extra a los huevos tradicionales con quinoa y lentejas💚🤎😋.

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Total: 25min

Preparación: 25min
Porciones: 2
Dificultad: Fácil

Ingredientes

(100 g.) 1 sobre de HamVurguesa de Quínoa Veggie Maggi®
(300 ml.) 1 1/4 taza de agua caliente
(15 g.) 1 cucharada de aceite
(200 g.) 1 taza de champiñones
(8 g.) ½ pimiento rojo cortado en cubitos
(45 g.) ½ zapallo italiano (zucchini) cortado en cubitos
Sal y pimienta al gusto
(100 g.) 2 huevos batidos

Instrucciones

Junta la mezcla lista para hamburguesas de quinoa Veggie de MAGGI® con el agua, revuelve y reposa hasta que esté a temperatura ambiente.
Aparte, saltea los vegetales en una sartén con aceite a fuego fuerte, condimenta con un toque de sal y pimienta.
Agrega los huevos y los vegetales salteados a la mezcla de hamburguesa de quinoa y revuelve hasta integrar bien.
Finalmente, calienta una sartén idealmente antiadherente a fuego medio con un toque de aceite, vierte la mezcla que preparaste y cocina durante 4 min por lado hasta cuajar y dorar levemente por ambos lados. Una vez lista, porciona y disfruta.

Información nutricional: 208kcal = 872kj /por porción

33.17 (mg) Magnesio
208.41 Kcal Energía
70.82 (mg) Calcio
14.96 (g) Proteina
5.27 (mg) Hierro
724.95 (mg) Potasio
32.86 (mcg) Folato Alimentario
4.23 (mg) Vitamina C
181.33 IU Vitamina A
6.30 IU Vitamina D
4.80 (mg) Vitamina E
40.83 (g) Carbohidratos
6.32 (g) Azúcares
5.42 (g) Fibra
587.42 (mg) Sodio
16.62 (g) Grasas
2.90 (g) Grasas saturadas

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Torta al Sartén Veggie

Ingredientes

Instrucciones

Información nutricional: 208kcal = 872kj /por porción

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