• Total

    25
  • dificultad

    Fácil

Torta al Sartén Veggie

Por ANTONIO MELLA

Dale un valor extra a los huevos tradicionales con quinoa y lentejas💚🤎😋.

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 2

  • (100 g.) 1 sobre de HamVurguesa de Quínoa Veggie Maggi®
  • (300 ml.) 1 1/4 taza de agua caliente
  • (15 g.) 1 cucharada de aceite
  • (200 g.) 1 taza de champiñones
  • (8 g.) ½ pimiento rojo cortado en cubitos
  • (45 g.) ½ zapallo italiano (zucchini) cortado en cubitos
  • Sal y pimienta al gusto
  • (100 g.) 2 huevos batidos
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¡A cocinar!

  • 1.Junta la mezcla lista para hamburguesas de quinoa Veggie de MAGGI® con el agua, revuelve y reposa hasta que esté a temperatura ambiente.
  • 2.Aparte, saltea los vegetales en una sartén con aceite a fuego fuerte, condimenta con un toque de sal y pimienta.
  • 3.Agrega los huevos y los vegetales salteados a la mezcla de hamburguesa de quinoa y revuelve hasta integrar bien.
  • 4.Finalmente, calienta una sartén idealmente antiadherente a fuego medio con un toque de aceite, vierte la mezcla que preparaste y cocina durante 4 min por lado hasta cuajar y dorar levemente por ambos lados. Una vez lista, porciona y disfruta.
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Carbohidratos 40.8 g
Energía 208.4 kcal
Grasas 16.6 g
Fibra 5.4 g
Proteína 15 g
Grasas saturadas 2.9 g
Sodio 587.4 mg
Azúcares 6.3 g

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Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Buen trabajo! (70 - 100)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Muy bien hecho! (45 - 69)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¿Qué componen las Calorías ?

40 16.6g / 40%
44 40.8g / 44%
16 14.9g / 16%
10 208.4g / 10%
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