• Total

    10
  • dificultad

    Fácil
  • Calificación

    4.5

Pasta con Vegetales Salteados y Atún

Por Julio Sarmiento

Aprende a preparar pasta con atún y vegetales. Un almuerzo rico y saca de apuros.

No incluido en la receta

Utensílios

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    Pan

Ingredientes

Porciones: 4

  • 2 Piezas Ajo Dos dientes picados finamente
  • 1/3 Taza Zanahorias Cortadas en tiras
  • 1 1/2 Taza Champiñones Picados en media luna
  • 1/2 Taza Cebolla Blanca Cortada en dados
  • 8 Gramos Sazonador Con Sabor A Aceite De Oliva Maggi®
  • 217 Gramos Pimentón Pimentón rojo picado en tiras
  • 420 Gramos Pasta Pasta cocida
  • 1 1/2 Taza Atún Enlatado Con Agua
  • 2 Cucharadas Perejil Cortado finamente
  • 1 Cucharada Orégano
  • 3 Cucharadas Salsa De Soja Sin Sal
  • 1 Gramo Sal Al gusto
  • 1 Gramo Pimienta Negra Molida Al gusto
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¡A cocinar!

  • 1.En un wok o sartén antiadherente a fuego medio, sofreír el ajo, las zanahorias, los champiñones y la cebolla junto con el Sazonador con sabor a Aceite de Oliva MAGGI® por 3 minutos.
  • 2.Añadir los pimientos rojos y cocinar por 3 minutos más revolviendo constantemente.
  • 3.Verter el atún escurrido. el perejil picado, el orégano y la salsa de soja y cocinar por 2 minutos más.
  • 4.Por último, agregar la pasta cocida, revolver, cocinar por 2 minutos más y ajustar el punto de sal y pimienta necesario. Disfrutar.
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Carbohidratos 114.3 g
Energía 625.5 kcal
Grasas 9.4 g
Fibra 24.7 g
Proteína 34.5 g
Grasas saturadas 1.6 g
Sodio 586.2 mg
Azúcares 9.7 g

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