Enviado por Anónimo el Vie, 01/04/2022 - 10:34
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Nestle Recipe
Julio Sarmiento
Sorprende a tus invitados con esta receta de ceviche gourmet y acompáñala con platanitos tostados.

The ingredients

Porciones
  • (475g.) 2 ½ taza de ceviche de corvina
  • (112g.) 1 taza de manzana verde
  • (132g.) 1 taza de manzana roja
  • (95g.) 3/4 taza de uvas verdes
  • (100g.) 3/4 taza de uvas rojas
  • (165g.) 1 taza de maíz enlatado
  • (195g.) 3/4 taza de mayonesa
  • (100g.) 1/2 taza de Crema de Leche NESTLÉ®
  • (9g.) 1/8 Taza de cilantro
  • (20g.) 1/8 taza de ají rojo
  • Macronutritonal score

    sal salt
    Azúcar añadido addedsugar_teaspoons
    Colesterol cholesterol
    Agua water
    Magnesio magnesium
    Energía energykilocalories
    Calcio calcium
    Proteína protein
    Hierro iron
    Potasio potassium
    Folato alimentario folate
    Vitamina C vitamin_c
    Vitamina ARAE vitamin_a
    Vitamina D vitamin_d
    Vitamina e vitamin_e
    Carbohidratos carbohydrates
    Azúcares sugar
    Fibra fiber
    Sodio sodium
    Grasas fat
    Grasas saturadas saturedfat
    Grasas trans transfat
    Grasa insaturada unsaturedfat

    Step

    Colar el ceviche y colocar el jugo y el pescado en tazones separados. Reservar el pescado en el refrigerador.
    Time:

    Colar el ceviche y colocar el jugo y el pescado en tazones separados. Reservar el pescado en el refrigerador.

    Step

    En el jugo del ceviche, añadir las manzanas, las uvas, el maíz, la mayonesa MAGGI®, la crema de leche NESTLÉ®, el cilantro , ají rojo y refrigerar por 15 minutos.
    Time:

    En el jugo del ceviche, añadir las manzanas, las uvas, el maíz, la mayonesa MAGGI®, la crema de leche NESTLÉ®, el cilantro , ají rojo y refrigerar por 15 minutos.

    Step

    Combinar el pescado en el tazón donde están los demás ingredientes y refrigerar por 5 minutos.
    Time:

    Combinar el pescado en el tazón donde están los demás ingredientes y refrigerar por 5 minutos.

    Step

    Servir y degustar.
    Time:

    Servir y degustar.