Souffle de chocolate

Soufflé de Chocolate

El Soufflé es un platillo ligero, ligeramente crujiente por fuera y sumamente suave por dentro. Lo mejor, es que este es a base de Chocolate Nestlé® Classic.

Dificultad Fácil
Porciones 4
Total 60 min

Utensílios

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cuenco


Ingredientes

  • (60g.) 4 cucharadas de mantequilla sin sal
  • (100g.) 1 barra de Chocolate Nestlé® Classic
  • (224g.) 3 huevos grandes (separadas yemas y claras)
  • (5g.) 1 cucharadita de vainilla
  • 1/8 cucharadita de sal
  • 1/8 cucharadita de crémor tártaro
  • (15g.) 1 cucharada de mantequilla sin sal
  • (15g.) 1 cucharada de azúcar granulada

¡A cocinar!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

324.8 kcal = 1,360kj /por porción


14.3 g Carbohidratos
324.8 kcal Energía
24.7 g Grasas
0 g Fibra
9.4 g Proteína
14.1 g Grasas saturadas
295 mg Sodio
13.1 g Azúcares

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