Menudo
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  • Total

    60

  • dificultad

    Fácil

Sopa de Menudo

Esta receta te ayudara a comer los menudos del pollo de una forma diferente, rendidora y deliciosa.

No incluido en la receta

Utensílios

  • srh_media_1745350470

    lata

Ingredientes

Porciones: 8

  • (250g.) 1 Taza de agua
  • (681g.) 1.5 lb de Menudencias de pollo
  • Sal y Pimienta al Gusto
  • (15g.) 1 Cda de Aceite De Oliva
  • (125g.) 1/2 Taza de Cebolla Blanca
  • (8g.) 2 Dientes de ajo
  • (250g.) 1 Taza de tomate
  • (250g.) 1 Taza de Zanahorias
  • (125g.) 1/2 Taza de Papa
  • (50g.) 1 Sobre de Sopa De Menudos Con Arroz MAGGI®
  • Cilantro al gusto
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¡A cocinar!

  • 1.Añadir los menudos a una olla con sal y pimienta y dejarlos cocinar por 30 minutos.
  • 2.Sofreír en un sarten la cebolla, el ajo, el tomate hasta que estén traslucidos. Agregar la zanahoria y la papa y agregar dos tazas de la cocción de los menudos.
  • 3.Agregar un sobre de Sopa de Menudos Con Arroz MAGGI. Añadir los menudos cocidos y terminar con cilantro picado finamente.
  • 4.Servir y disfrutar.
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Carbohidratos 9.8 g
Energía 158.6 kcal
Grasas 6.2 g
Fibra 1.9 g
Proteína 15.6 g
Grasas saturadas 1.6 g
Sodio 155.8 mg
Azúcares 3.1 g

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Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Buen trabajo! (70 - 100)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Muy bien hecho! (45 - 69)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¿Qué componen las Calorías ?

36 6.1g / 36%
24 9.7g / 24%
40 15.5g / 40%
7 158.5g / 7%

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